Дневник "Я верю в чудо" (35 дней)

[нюша]

Сообщение от Бегущая по волнам

Сегодня салат модернизировала - добавила к морковке тыкву и свеклу. Красотень! Наверное, моему организму витаминов не хватает, потому что блаженнное удовольствие от этого салата ощущается где-то аж на клеточном уровне. Жаль, что такой салат нельзя брать на работу - очень уж он пахучий
Хочу завтра купить черную редьку и сельдерей. Я не помню вкус сельдерея, но мне жутко хочется салата с ним и с капустой

Бегущая по волнам, отлично!
А ещё очень вкусна тертая цветная капуста, корень имбиря (правда очень жгуч), заправить можно запаренным льняным семенем. Майонез лучше делать самой: я. желток взбить миксером, через минуты 3-4-5 долить подс. масло 1/4 -1/3 стакана, через 4-5 мин. взбивания добавить уксус (я добавляю яблочный) 1-2 ложки и "кушать подано". Вкусно, полезно: что ещё надо человеку с подорванным здоровьем?