Мое малоедение 2012

[новаяЭльфочка]

Derby, а как эти бразильсикие по английски называются, что на пачках написано? прямо аж захотелось попробовать!

Миндаль у меня очищенный. а вот арахис в скорлупе.

Дерби, помнишь ты у меня спрашивала, что я ем когда не худею? вот я созрела наконец на ответ: я сейчас стала есть овощи раз в 2 дня, 1 день я ем вечером кефир с семенами льна, в 2 день - вечером овощи. А днем пью чаи практически без подслащивания (поэтому и калоражку удалось понизить: урезанием сладких углеводов). И мне сейчас реально хорошо овощи идут! и после овощей (а я их солю и перчу и всякие другие приправы сыплю) почти всегда получаю привес... наверно от соли. Хотя в них калорий кот наплакал!!! вот что мне в них нравится))) только от оливкого масла конечно набираются калории, но я его стараюсь совсем чуть чуть. Либо овощи с орехами наверно тоже хорошо.
А когда у меня день на кефире и полностью без соли, то на следущ утро всегда почти отвес.

Кстати помидоры действительно как то противны, что то в них есть такое не то ( это я к тому, что тут на форуме уже многие пишут что с помидорами что то не то)

[Derby]

Сообщение от Эльфочка

Derby, а как эти бразильсикие по английски называются, что на пачках написано? прямо аж захотелось попробовать!

Эльфочка на пачке написано Organic Fairtrade Brazil Nuts.
Переводятся они как Brazil Nuts, я просто все орехи которые покупаю очищенными от скорлупы стараюсь брать органические. В центре в супермаркете продается даже упаковочка 50г. таких орешков-мечта малоеда , но рядом с нами нет, приходится брать по 100 г.:))

Сообщение от Эльфочка

Дерби, помнишь ты у меня спрашивала, что я ем когда не худею? вот я созрела наконец на ответ: я сейчас стала есть овощи раз в 2 дня, 1 день я ем вечером кефир с семенами льна, в 2 день - вечером овощи. А днем пью чаи практически без подслащивания (поэтому и калоражку удалось понизить: урезанием сладких углеводов). И мне сейчас реально хорошо овощи идут! и после овощей (а я их солю и перчу и всякие другие приправы сыплю) почти всегда получаю привес... наверно от соли. Хотя в них калорий кот наплакал!!! вот что мне в них нравится))) только от оливкого масла конечно набираются калории, но я его стараюсь совсем чуть чуть. Либо овощи с орехами наверно тоже хорошо.
А когда у меня день на кефире и полностью без соли, то на следущ утро всегда почти отвес.

Эльфочка, спасибо что написала!!!
Знаешь еще помню ты писала что кефир, который ты пьешь - это йогурт, если я правильно помню. У нас обычный кефир тоже не продается, нужно ехать в русский магазин. Эльфочка хотела спросить йогурт, который ты пьешь вместо кефира это у тебя натуральный обезжиренный греческий (0% Fat Greek Natural Yogurt) или ты покупаешь разливной литровый йогурт (Pouring Yogurt)?

Сообщение от Эльфочка

Кстати помидоры действительно как то противны, что то в них есть такое не то ( это я к тому, что тут на форуме уже многие пишут что с помидорами что то не то)

Муж говорит, что у помидор, которые мы покупаем вкус мыла. А мне нравятся только черри маленькие помидорки - они сладкие на вкус и beef tomato -это я так понимаю бычье сердце.:)) остальные сорта какие-то пластиковые на вкус.

[новаяЭльфочка]

Сегодня подсчитала мое БЖУ за последнии 10 дней...
получилось интересно 11(7-жив и 4- раст) -11 - 85

Максенек, а у фруторианцев вроде БЖУ 10-10-80?

[новаяЭльфочка]

Derby, ага понятно про бразильские орехи))

Йогурт вот такой ем:
http://www.walmart.com/ip/Great-Valu...32-oz/10450107

А иногда такой:
http://yoplait.com/products/yoplait-greek-yogurt по этой ссылке надо кликнуть где plain ( а то они там все обезжиренные, но другие - сладкие, и в них куча калорий и всякой дряни) - там и калории все расписаны... а самое главное смотреть в ингридиентах что там напихано. Plain - самый чистый.

Я не замечала раньше что он "греческий"! но мне больше нравится, который по первой ссылке, а вообще они почти идентичные. Хорошая похудательная еда: очень мало калорий, и жира вообще нет! и главное там нету никаких ни вкусовых и цветовых добавок, как в обычных сладких йогуртах.

Когда раньше покупала сладкие йогурты, всегда ну всегда тянет их переесть, а plain йогурт никогда не тянет переесть.

[Maksenek]

Сообщение от Эльфочка

Максенек, а у фруторианцев вроде БЖУ 10-10-80?

Не совсем. Во-первых, 10-10-80 БЖУ - это у "фруктообжор с зеленью", последователей одноименной диеты Дуга Грэма (т.н. "80/10/10 diet"). Они едят около 3000 ккал/сут, но конечно это у них не в граммах, а в % от общей калорийности. В граммах БЖУ у них будет примерно 75 г; 33 г; 600 г.

Сообщение от Эльфочка

Сегодня подсчитала мое БЖУ за последнии 10 дней...
получилось интересно 11(7-жив и 4- раст) -11 - 85

У тебя близко к Шаталовой, у нее БЖУ 11 г; 5-10 г; 100-200 г. Углеводов у тебя меньше и это хорошо, на уровне минимальной потребности. По некоторым данным, минимальная потребность в углеводах для разных людей от 50 до 75 г/сут (возможно зависит от массы тела). Правда, это данные для "обычноедящих". У малоедов, как я понял, потребление углеводов где-то в диапазоне 80-100 г.

Эльфочка, я смотрю ты уже целых 11 дней на 475 ккал/сут, а снижения веса не заметно, браво! Ну ты даёшь - это же Super Ultra CR! Пригласишь потом на своё 130 или 150-летие?

[новаяЭльфочка]

Сообщение от Maksenek

В граммах БЖУ у них будет примерно 75 г; 33 г; 600 г.

ниче себе! 600 г. углеводов!!!!


Да я очень рада что мне удалось урезать "сахара"-углеводы! я раньше думала, что я без них буду страдать, а щас нормально так идет на несладких напитках я совершенно спокойно провожу день, а вечером чего нибудь ем. Т.е. даже лучше по ощущениям, чем когда я пила постоянно сладкие напитки в течении дня!

Сейчас парюсь насчет крахмалоуглеводов: купила пачку хлопьев ржаных и решила их есть по малоедным дозам (изменив моему отрицанию крахмалоуглеводов) и вот думаю - а может ну его на фиг и выбросить эту пачку, а то еще сорвет в жор. По ощущениям у меня от крахмалоуглеводов происходит какое то "заземление" и чувство зашлаковки тела. Как бы чувство полета изчезает И привесы сразу идут. Прикинь даже на калоражке в 500 если я день только пью несладкие напитки, но стоит на ночь поесть крахмалоуглеводов - на след день привес. И прямо на глазах тело распухает будто ой блиииииин. А позавчера мы загуляли и я не смогла устоять и сьела кусочек пиццы - и все у меня уложилось в калоражку меньше 500 при этом, т к остаток дня на практически голоде. но сам факт что я не смогла отказаться от пиццы меня тревожит. Но пицца точно дрянь, и я знаю, что не перейду на "пиццоедение", а вот хлопья эти ржаные... это такая вкуснятина. Это наверно у меня единственная эмоциональная привязка к еде осталась. Вот и думаю, как с ней бороться: полным отказом или наоборот позволить себе есть хлопья малодозами?... вот если хочется хлопьев и все хоть убейся. Причем как обычно, если начать есть, то и будет этого хотеться потом ( а я уже начала), а если не начинать, то тело постепенно отвыкает и потом уже не будет хотеться. Например я ни хлопьев ни ела, никаких крахмалоуглеводов вообще начиная с сентября и в течении 2-х месяцев, и мне их не хотелось. Я была так рада что мне удалось продержаться так долго без срывов на крахмалы. Потом у меня пошли срывы. А сейчас у меня срывов нет, я могу сьесть малодозу крахмалов, но вот вопрос - а зачем? что это: потакает собственному чревоугодию и эмоциональной привязке? или это действительно есть какая то потребность в крахмалах?
Тогда осенью для меня был очень принципиален полный отказ от крахмалов, наверно потому что мне хотелось худеть, а от крахмалов я всегда толстею, а сейчас вот наоборот хочется не худеть, поэтому и парюсь насчет крахмалов.

Сообщение от Maksenek

Ну ты даёшь - это же Super Ultra CR! Пригласишь потом на своё 130 или 150-летие?

Конечно приглашу!!! но надо прожить на калоражке ниже 500 хотя б месяц, а лучше два, тогда уже точно можно будет убедиться, что я перешла на супер ультра

Но для меня долгожительство не главное мне главное - убедиться что я могу жить на калоражке меньше 500 калорий без истощения (а еще лучше - меньше 300 ). На самом деле тело быстро адаптируется ко всему! это просто удивительно... для меня теперь день на 700 ккал это обжиралово, а всего то 11 дней прошло.

[Ищущий]

Сообщение от Эльфочка

...купила пачку хлопьев ржаных и решила их есть по малоедным дозам (изменив моему отрицанию крахмалоуглеводов)

Я раз 10 проверял влияние сухих углеводов/крахмалов на организм.... - настоящая отрава (чипсы, хлопья, крекеры, хлеб и пр.) - энергетика улетает вмиг как сизый дым при малейших дозах.

Крахмалы можно употреблять только в вареном виде (каши, супы), хорошо пережёвывая - так, чтобы они сразу во рту превращались в сахар от ферментов. И это будет куда полезней, например, фиников. Поскольку финики воспитывают халяву в организме, давая готовые сахара, с атрофией систем ЖКТ, а каши - заставляют ЖКТ активно работать и расщеплять их, что усиливает и тренирует ферментативно-гормональную активность и мощь ЖКТ, что немаловажно, особенно принимая во внимание, что 70% гормонов у человека вырабатывается в ЖКТ. А без них человек превратится в полуовощь.

[новаяЭльфочка]

Сообщение от Ищущий

Я раз 10 проверял влияние сухих углеводов/крахмалов на организм.... - настоящая отрава (чипсы, хлопья, крекеры, хлеб и пр.) - энергетика улетает вмиг как сизый дым при малейших дозах.

Крахмалы можно употреблять только в вареном виде (каши, супы)...

Это точно - у меня ощущение "полетности" сразу улетучилось, как только я стала есть хлопья в конце января... потом еще и пиццы кусок меня окончательно добил. можешь тут почитать про мои "подвиги" на "пробном бигу":
http://eatless.webs.com/jan_otchet.htm

Ты спрашивал у меня про это чувство "непрекращающегося счастья" - я тут еще раз напишу про это: у меня это счастье, полетность, именно ощущение перехода в новую биохимию тела - это все длилось всего 8 дней на минималке + физ активность. Но стоило мне начать есть крахмалоуглеводы (28-ого января) и немного поднять калораж - и все: гуд бай все радости нового бытия. Сразу энергетика снизилась, чувство полетности улетучилось, вес попер вверх со страшной силой. При этом физически я себя нормально чувствую, и бегаю, и слабости никакой нет. Но нет и той легкости, что была во время тех 8 дней, и тело опять как раньше стало. А меня уже это не удовлетворяет!!! Хочу опять летать! Как просто оказывается сьехать вниз. Так обидно, просто ужОс И я так до сих пор и не пришла в "полетное" состояние опять.

Но зато теперь получив вкус к этому новому состоянию буду опять к нему стремиться!!!!

Что касается вареных каш - то я в них еще больше чую эту клейковину, я пробовала коричневый рис где-то месяц назад... не идут мне крахмалоуглеводы вообще. У меня от обычного "здорового" коричневого риса было еще больше ощущение зашлаковки, чем от хлопьев или чипсов. Почему - фиг знает, я думаю, потому что хлопья сладкие, чипсы или крекеры соленые, все это подслащивание, подсаливание, вкусовые добавки всякие - оно "забивает" ощущение клейковины - крахмала в чистом вареном виде. Поэтому лопаешь, вроде вкусно...и не замечаешь, как твоя энергетика плавно рухает вниз, как начинается жоро крахмало патология... А если просто каша, то я сразу этот крахмал-клейстер чую - поэтому я не ем вообще ни каши, ни макарошки, ни картошки. А вот на хлеб зерновой в виде тостов иногда как потянет... или на хлопья. Кто-то писал что если хлеб подсушить, то крахмал теряет клейковинное свойство и сразу превращается в сахара. Якобы. Но у меня например это не так. У меня что обычный хлеб, что подсушенные тосты, что сухие хлопья - все вызывает "патологию", обрушение энергетики и резкое заземление.

[Ищущий]

Сообщение от Эльфочка

...А меня уже это не удовлетворяет!!! Хочу опять летать! Как просто оказывается сьехать вниз. Так обидно, просто ужОс И я так до сих пор и не пришла в "полетное" состояние опять.

Но зато теперь получив вкус к этому новому состоянию буду опять к нему стремиться!!!! ...

Мастерство полетов складывается из суммы падений

[Просто я]

Эльфочка молодец!!!!!!!!!