ВГ на неопределенный срок

[Dandelion]

Овсяной кисель готовлю следующим образом:
заливаю в небольшой эмалированной кастрюле 1 ст. л. овсяных хлопьев (берем те которые нужно варить) 250 мл. кипятка.
Закрываю крышкой и оставляю на полчаса.
Через полчаса ставлю на огонь довожу до кипения и варю 10-15 минут, на медленном огне, затем убираю с огня, переливаю в тарелку и, после того, как чуть остынет кушаю ложкой (не пью), зернышки тщательно прожевываю.

[Dandelion]

Выход 6 день
Все выходные готовила лечо на зиму, поэтому, почти все время питалась свежими помидорами.
7-45 200гр. Гречневая каша
10-15 150гр простокваши
12-45 3 помидорки
15-15 2 помидорки
18-45 3 помидорки
Выход 7 день
7-45 100 гр. творога+2ст.л простокваши
10-15 2 помидорки
12-45 3 помидорки
15-15 Салат из вареной свеклы и моркови
18-45 3 помидорки
Выход 8 день
7-45 150гр. овсяной каши + помидорка
10-15 100 гр. творога+2ст.л простокваши
12-45 100гр. минтая + 100 гр салата (помидор + огурец)
15-15 Запеченные яблоко и груша
18-45 3 помидорки

[Dandelion]

Выход 9 день
7-45 100гр. овощей (помидоры+огурцы) + 50гр черного без дрожжевого хлебы
10-15 200 гр. перловой каши
12-45 100гр. курицы
15-15 200 гр свежих овощей (помидоры+огурцы)
18-45 250мл компота из сухофруктов

[yaira]

Сообщение от Dandelion

Овсяной кисель готовлю следующим образом:
заливаю в небольшой эмалированной кастрюле 1 ст. л. овсяных хлопьев (берем те которые нужно варить) 250 мл. кипятка.
Закрываю крышкой и оставляю на полчаса.
Через полчаса ставлю на огонь довожу до кипения и варю 10-15 минут, на медленном огне, затем убираю с огня, переливаю в тарелку и, после того, как чуть остынет кушаю ложкой (не пью), зернышки тщательно прожевываю.

это больше на кашу овсяную похоже) не поленитесь и попробуйте)
Овсяные хлопья - 1 стакан
Вода - 3 стакана

Овсяные хлопья залить холодной кипячёной или профильтрованной водой и добавить небольшой кусочек корочки ржаного хлеба.
Оставить на два дня при комнатной температуре для брожения.
На третий день процедить, а разбухшие хлопья протереть через металлическое сито в получившуюся как молоко-жидкость.
Готовую закваску ставим в холодильник и берём для приготовления киселя по мере необходимости.
Когда нет металлического сита и протирочного пестика, можно использовать обычную марлю или мелкий дуршлаг.
Отжать разбухшие хлопья и поставить жидкость в холодильник (желательно в прозрачной банке).
Через несколько часов жидкость расслоится, верхнюю прозрачную слить, а оставшуюся густую часть использовать.
Приготовление киселя:
Нагреть 1 стакан молока или воды( в нашем случаи воды)
Добавить один стакан закваски, (можно и 2-3 ст. ложки, если любите жидкий кисель)
непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, довести до кипения

[Dandelion]

Сообщение от yaira

это больше на кашу овсяную похоже) не поленитесь и попробуйте)
Овсяные хлопья - 1 стакан
Вода - 3 стакана

Овсяные хлопья залить холодной кипячёной или профильтрованной водой и добавить небольшой кусочек корочки ржаного хлеба.
Оставить на два дня при комнатной температуре для брожения.
На третий день процедить, а разбухшие хлопья протереть через металлическое сито в получившуюся как молоко-жидкость.
Готовую закваску ставим в холодильник и берём для приготовления киселя по мере необходимости.
Когда нет металлического сита и протирочного пестика, можно использовать обычную марлю или мелкий дуршлаг.
Отжать разбухшие хлопья и поставить жидкость в холодильник (желательно в прозрачной банке).
Через несколько часов жидкость расслоится, верхнюю прозрачную слить, а оставшуюся густую часть использовать.
Приготовление киселя:
Нагреть 1 стакан молока или воды( в нашем случаи воды)
Добавить один стакан закваски, (можно и 2-3 ст. ложки, если любите жидкий кисель)
непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, довести до кипения

Очень мудреный рецепт. Меня вполне устраивает тот кисель ( а получается именно кисель, а не каша), который мне готовили в клинике, рецептом приготовления которого я и пользуюсь

[Dandelion]

Выход 10 день
7-45 100гр. овощей (помидоры + огурцы) + 100 мл зеленого чая с 1. ч.л меда
10-15 150 гр овсяной каши
12-45 200гр. вареных овощей
15-15 150 гр свежих овощей (помидоры+огурцы)
18-45 200 мл домашней простокваши

[abccombeferre]

Сообщение от Dandelion

Выход 10 день
7-45 100гр. овощей (помидоры + огурцы) + 100 мл зеленого чая с 1. ч.л меда
10-15 150 гр овсяной каши
12-45 200гр. вареных овощей
15-15 150 гр свежих овощей (помидоры+огурцы)
18-45 200 мл домашней простокваши

Питание у Вас такое обильное на выходе! А как кишечник? Восстановилось пищеварение? Про вес безумно интересно, хоть Вы и писали, что не взвешиваетесь.

[Dandelion]

Выход
11 день
Был какой то суматошный день и в итоге получился "разгрузочный" день
Обед-150 гр. овсяной каши
Ужин-150 гр. овсяной каши
12 день
7-45 100гр. овощей (помидоры + огурцы) + 100 мл зеленого чая с 1. ч.л меда
10-15 150 гр овсяной каши
12-45 150гр. винегрет из вареных овощей
15-15 150 гр свежих овощей (помидоры+огурцы)
18-45 150 мл домашней простокваши
13 день
7-45 150 гр овсяной каши
10-15 150 гр. винегрет из вареных овощей
12-45 100гр. курицы+ 100гр куриного бульона с домашней лапшой
15-15 150 гр свежих овощей (помидоры+огурцы)
18-45 200 гр арбуза и дыни
14 день
7-45 150 гр овсяной каши
10-15 150 гр свежих овощей (помидоры+огурцы)
12-45 200 гр вареных овощей
15-15 200гр зеленого чая с медом
18-45 150 гр. куриного бульона с домашней лапшой
15 день
7-45 150 гр овсяной каши
10-15 яблоко+груша
12-45 100гр. горбуши+ 100гр вареных овощей
15-15 150 гр свежих овощей (помидоры+огурцы)
18-45 100 гр творога + 1ст л сметаны.

[Dandelion]

Сообщение от abccombeferre

Питание у Вас такое обильное на выходе! А как кишечник? Восстановилось пищеварение? Про вес безумно интересно, хоть Вы и писали, что не взвешиваетесь.

Буду взвешиваться в конце этой недели. С кишечником все в порядке, запоров нет. Стул с утра стабильно, так же бывает и в течение дня хожу пару раз в комнату для размышлений :).

[yaira]

Сообщение от Dandelion

Очень мудреный рецепт. Меня вполне устраивает тот кисель ( а получается именно кисель, а не каша), который мне готовили в клинике, рецептом приготовления которого я и пользуюсь

не спорю) но это кисель))