Цитата:
Сообщение от Мотовилов
Теперь хрошо промыть под краном в дуршлаке от газообразущего состава и можно замораживать в целлофановых пакетах плоскими пластинами (так легче потом ломать сколько надо и использовать). Целлофан - это тот самый который хрустит, это оболочка от хлебного кирпичика, не выкидывайте её.
Такой горошек можно жарить с луком или варить в скороварке 1 час после закипания, для разминки с водой до состояния пасты. Потом дать остыть, разложить по тем же пакетам или судочкам и - в морозилку.
__________________
|
можно вопрос: что то я не поняла про целлофан ..какая такая "оболочка от хлебного кирпичика"?
и не поняла: для чего замораживать 2 раза,перед готовкой и после?