Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?

[Валерия57]

Благодарю- вчера как раз читала рекомендации пользоваться греческим йогуртом в качестве закваски- будем заказывать продукты на следующей неделе, закажу- какая доза смеси сливок и молока?

Вот такая смесь еще у них есть
Закваска для йогурта БакЗдрав
Закваска с чистым традиционным составом бактерий для йогурта. Продукт содержит болгарскую палочку и обладает нежным кисломолочным вкусом.

Состав пробиотических культур:
Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei


==============================
Выбирая греческий йогурт с лактобактериями, вы гарантированно получаете живые культуры полезных штаммов бактерий Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.


Греческий йогурт - это процеженный йогурт. Жидкие части, которые обычно содержатся в обычном йогурте, были удалены, что придало греческому йогурту более плотную и насыщенную текстуру.