Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...

[Алена]

Сообщение от Алена

но к сое интуитивно сформировалось подозрительное отношение

Я тут вместе со всеми поругала сою, а потом пошла и нажарила .
Вот психология .

Соевое мясо наловчилась готовить так, что посторонние не сразу и понимают, что едят. А муж-мясоед иногда с удовольствием ест (во время постов, когда мясо не употребляет).

Если кому интересно, то вот рецепт. Мясо отвариваю с приправами, потом отжимаю лишнюю воду и на сковороду. Обжариваю на растительном масле (кому как нравится или до корочки, или чтобы мягкое было), добавляю нашинкованые лук и морковь. Еще приправы, лаврушку, соль. Мясо готово. Отлично идет к макаронам, рису и само по себе в горячем или холодном виде.

Алексаша, льняное масло купила, спасибо за совет.