Non ut edam vivo, sed ut vivam edo

[Саламандра]

Сообщение от mitsuri

Арбуз уже такая обыденность)) Хотя я с ужасом думаю о наступлении зимы и ограниченном ассортименте живых вкусняшек
И кстати интересно где вы находите арбузы по 10р?) у меня даже на ближайшей плодоовощной базе во Владыкино они по 14-15р, в Пятерочке по 14р.
А кабачки вы тоже...ну того...сырыми?) я тут недавно попробовала баклажаны сырые...ой, ну фу:) и чуть не сорвалась на тушенные)

Баклажаны не следует есть сырыми, а вот кабачки в сыром виде очень нежны и вкусны как сами по себе, так и салатах, например с руколлой.
Но, чаще я кабачки все же тушу с морковью или отдельно, а сверху - домашняя сметанка
Если готовлю сырые кабачки, то шинкую их вдоль, получаются спагетти. Хорошо заправить оливковым маслом и посыпать базиликом.