Что препятствует переходу на сыроедение?

[dana]

о сыроедении...
предысторию писать не буду, долго и нудно. основное - проблем со здоровьем не испытывала, питалась не сыро, но вполне здорово, с мая на сыроедении. с редким вкраплением сыра, творога, орехов. еще редко могу съесть кусок торта в кафе, например, кофе выпить, но к срывам это не относится - в меня нет подходящей для меня еды, тело с чужеродной пищей справляется без восторга но и без соплей. и в итоге случилось:

симптомы, постаралась отметить все - выпадение волос, они стали тусклыми, но не секутся, просто падают )))), ногтевые пластинки потихоньку покрываются продольными бороздками, кожа на всем теле гораздо суше чем раньше, ступни трескаются, часто стала появляться задержка жидкости, хотя соленые продукты исключены полностью, часто состояние сознания... замутненное )))) как под реланиумом постоянно, иногда мозг отключается на пару секунд, а потом судорожно вспоминаю, где я, что я, что надо сказать и зачем. артритные ощущения в суставах, хотя реальные травмы не обострились, судороги ног, бессоница, т.е. энергии много, полежу полчасика до 12 ночи - вскакиваю что-то делаю, ложусь в час, а в пять уже встаю. за неделю потеряла 1,5 кг веса без каких-либо усилий, тело как-то усохло. причем очевидно. хотя потеря веса небольшая, но четче гораздо стал рельеф. моча без цвета, вкуса. запаха - просто прозрачная вода. жидкости в сутки выпиваю литра 4-5. в основном зеленый чай.
чтобы не перечислять долго, чего я не ем, напишу что ем. только этот список, ничего больше!!!!!!! капуста цвет, морковь, сельдерей, тыква (печеная увы), мандарины, хурма, яблоки, помидоры, 2 сырых яйца в неделю, 3 раза сырое мясо или рыбу в неделю (последнюю неделю не ем).
и начались такие моменты - хочется мяса дико. поэтому сырое мясо и начала есть. вроде прошло это. неделю уже без мяса - нормально. а 4 дня назад )))) потянуло на солененькое. вернее, на кисленькое - квашеной капусты захотелось нечеловечески ))) на ночь съела литровое ведерко - утром никаких обычных отеков, неприятных ощущений в мочевом пузыре, задержки жидкости не было вообще. чувствовала себя прекрасно. подумала - вот и все. ан нет!!! пришла с работы в 10 вечера - и опять такая тяга к кисло-соленому, что открыла банку огурцов с острым перцем!!!!! и съела всю литровую банку!!!! утром опять все ок )))) вчера пошла добровольно уже на рынок купила кило капусты квашенной, половину съела вчера, половину оставила на сегодня...

послушав знающих людей и порывшись в нете, - видимо, у меня дефицит калия и натрия. вопрос: как их восполнить без отхода от режима? т.е. даже курага не катит, надо бы сырое ))))

для коже отлично пошло кстати масло кокоса (я его литр из индии привезла) и масло виноградной косточки. после сауны-бани три раза в нед натираю все тело, впитывается моментально и ощущается тело хорошо, и коже изменилась.