на пути к сыро-моно-вего

[Ким]

Оксана 1980, эм... борьба есть! и я в ней проигрываю (

вот, например, те тушеные овощи с курицей - готовились он для дочки, и все было бы хорошо, но когда они были готовы она отказалась есть. пока готовила - держалась (ведь не для себя готовлю), хотя запах дразнил. и вот, дочка отказывается, а я стою с тарелкой в руках, чувствую запах и должна спустить ЭТО в унитаз. не тяга к еде, нет. элементарная жадность.

далее, детский праздник. не тянуло, но... в конкретно тот момент было некрасиво отказываться, вдаваться в объяснения, "и вообще все едят, чего ты стоишь?". проблема не с желанием съесть вареное потому что оно вареное и якобы вкусное, а потому что комплексы и голова такая.

воскресные суши - были запланированы и разрешены.

вчерашние суши. я была сыта, очень сыта, но хотелось пожевать. и фильм включили, а я всегда, всегда жую во время фильмов. а если за день до этого разрешила себе лишнего (соевый соус и имбирь с глутаматом, вареный рис, смесь нескольких продуктов), то почему бы опять не разрешить?

получается чтоб мне меньше воевать с собой, надо всего лишь контролировать "среду обитания": не идти на сближение с опасностью, не держать опасное в запасах, готовить так чтоб хватило только на тех для кого приготовлено.

а в остальном я не ограничиваю себя, ни-ни! я дорвалась до любимых фруктов (просто их невозможно много сесть, сытно). раньше они воспринимались почти как деликатес, который почему-то нельзя много покупать и есть. наверное, установка из перестроечных времен, когда папа, старший авиаинженер, должен был подрабатывать дворником, а мама, кораблестроительный инженер, ночевала в холодном ларьке (попозже закрыться, пораньше открыться, долгая дорога домой). потому что сокращения, зп не платят, есть кроме макарон с картошкой нечего, а про фрукты можно забыть. про мясо рассказывали такое (года не помню): стояли ночами в очереди в один особый магазин на невском. зима, холодно, глубокая ночь, периодически особо активные граждане ходят со списком и вычеркивают выбывших. один родитель отстоит, промерзнет, приходит другой и принимает вахту, сторожит очередь дальше. утром магазин открывается, и кто успел - тот и набил тележку, запасся на месяц-два-три вперед. фрукты так долго у нас не хранятся...

Как хорошо у вас процесс пошел)

---------------------------
5е

63.5 (-0.9)
опять кошки
пресс 25
10ч - стакан морковно-свекольного сока. не так сладко как чисто-морковный, но горчинка свеклы не чувствуется.
12ч - полтора стакана апельсинового сока
14.30 - суши
15.30 - налет на зубах уже есть (счищаю туалетной бумагой, тереть щеткой после ежедневных кислых фруктов опасаюсь), хочется полежать, подремать.
17.30 - еще чуть суши
18ч - стакан минералки
20ч - полтора стакана морковно-свекольного сока.
23.30 - 2 хурмы

руки страшным образом сохнут, вся внутренняя сторона ладоней и пальцев мелко-мелко шершавится, как наждачная бумага (может из-за соды, может из-за того что хоз.перчатки закончились и все делаю без них, может старая кожа решила скинуться и нарастает новая, может такая реакция на масло, хотя крем которым пользовалась, по идее, вреднее. или гипервитаминоз витамина А? или может что-то совсем другое происходит). купила перчатки и микрофибры, страюсь не снимать, масло больше не трогаю. рукам тепло и комфортно, про шершавость могу не думать и не расстраиваться, не расчесывать. трещинки в уголке губ заживают.

получается такая схема: варёнка -> ближайшая реакция в виде налета на зубах, к утру запах изо рта и жажда (но продолжение падения веса). жажда, повышенное потребление жидкости, оседание части этой жидкости в организме -> подъем веса через 24+часа после варёнки. Мб это где-то тут описано много раз, пока еще не успела добраться

приучаю дочку утро начинать с фруктов, любых - что выберет, то и хорошо. уже сама просит чтоб ей сделала свежего сока. совершенно спокойно скармливала суп из любимой форели, пробовать (и вообще есть) не хочется, я его вкус и так хорошо знаю.

2е суток отмачивала долихос (вот этот http://www.fasol.tv/tovary/detail.php?ID=283 , http://www.fasol.tv/fasolepedia/detail.php?ID=21 "доподлинно известно только одно - у долихоса неземной вкус"). начал прорастать, попробовала 1 фасолину - невкусно, невыразительно, крахмально.

6е

64.7(+1.2)
кошки, налет, пучит, слизь, жажда, руки шершавятся, опять весь день в перчатках.
пресс 26х2, первые 10 уже даются легко
11.00 - морковно-свекольный сок
13ч - 2 хурмы
15ч - 1.5 банана
18ч - 2 киви
20ч - 15 моченых фисташек
22ч - порция суши - состояние сытости весь день, но очень-очень хочется просто похомячить, не желудком а головой. всеравно мну молодец.

чем дальше читаю - тем все сложнее начинает выглядеть. у меня пока нет более-менее глубоких знаний в сфере биохимии, чтобы критически судить: вот тут лапшу на уши вешают, а тут нет, тут реальный опыт, а тут "приукрашено". могу пока только сопоставлять со своим опытом: вот это согласуется, а это нет, вот это кажется правдоподобным, это не кажется, а вот это под большим вопросом. аргументы и данные исследований есть в защиту совершенно противоположных точек зрения, и остается только вера и свои ощущения+опыт. из того что остается ясным: "жрать надо меньше, батенька", без разницы чего - фруктов, овощей, того что не вего-. по три тазика оливье за день - плохо, по три тазика фруктов - тоже плохо. но оливье хуже.
пошла дальше читать...

серия смешариков "сладкая жизнь", про то как Нюше подарили шоколадный автомат на вечном двигателе, последние секунды.
объевшаяся Нюша: ой, мама... я кажется аб-абъелась.. да что ж за жизнь такая! ик! мечты сбываются, а переварить ты их не можешь...
Каркарыч: чувство меры, деточка, чувство меры!