Разные факты и комментарии

[Илья]

Красители, входящие в состав колы, а также других напитков и продуктов, признаны канцерогенными, сообщает The Daily Mail. Специалисты американской организации "Центр по использованию достижений науки в интересах общества" (Center for Science in the Public Interest, CSPI) обратились в надзорные органы США с просьбой запретить использование этих веществ в пищевой промышленности.

Нажмите тут для просмотра всего текста

По данным CSPI, при промышленном производстве карамельных красителей помимо сахара используются аммиак и соли сернистой кислоты. В результате химических реакций краситель загрязняется побочными продуктами, в частности метилимидазолами (2-MI и 4-MI).

При этом согласно американской Национальной токсикологической программе, указанные вещества обладают канцерогенными свойствами. Исследователи из Университета Калифорнии в Дэвисе обнаружили 4-MI в составе колы, выпускаемой пятью различными производителями.

В связи с этим директор CSPI Майкл Джейкобсон (Michael Jacobson) направил письмо в Управление по продуктам и лекарствам США (FDA) с просьбой запретить использование карамельных красителей, при производстве которых применяются аммиак и соли сернистой кислоты.

Джейкобсон отметил, что риск развития рака после употребления колы с такими красителями относительно мал. По его мнению, гораздо большую опасность для здоровья представляет высокое содержание сахара в газировке.

Комментируя письмо CSPI, официальный представитель компании Coca-Cola заявил, что выпускаемые компанией напитки не представляют опасности для потребителей. По данным производителя, газировка от Coca-Cola не содержит 2-MI, а 4-MI присутствует в напитках лишь в следовом количестве.

[Colon]

В США ученые подвергли сомнению фундаментальные представления о мозге

Американские ученые обнаружили, что аксоны нервных клеток могут проводить возбуждение не только к синапсам, но и в обратном направлении.
Об этом сообщает PhysOrg.
Исследование провела группа специалистов под руководством Нельсона Спрастона из Северозападного университета в штате Иллинойс. Отчет об их работе опубликован в журнале Nature Neuroscience.

Каждый нейрон имеет два вида отростков: один аксон и несколько дендритов. Ранее считалось, что возбуждение распространяется от тела нервной клетки или дендритов по аксону к синапсу, соединяющему ее с другим нейроном или клеткой иннервируемого органа.

В ходе экспериментов на грызунах группа Спрастона обнаружила, что нейроны могут генерировать импульсы в отсутствие электрической стимуляции тела клетки или дендритов. В течение двух минут ученые каждые 10 секунд раздражали нейроны, после чего регистрировали процесс распространения возбуждения по клетке. Они выяснили, что нейроны продолжали генерировать импульсы в течение минуты после прекращения их стимуляции.

По словам исследователей, им впервые удалось показать, что аксоны могут накапливать и объединять несколько стимулов и передавать возбуждение соседним клеткам спустя некоторое время. Они также обнаружили, что отсроченные импульсы возникают не в месте раздражения нейрона, а в конце аксона, удаленном от тела клетки.

Исследовав несколько нейронов в области гиппокампа и новой коры мозга мышей ученые выяснили, что аксоны разных клеток могут передавать друг другу информацию о возбуждении, не проводя его по нервным волокнам. После стимуляции одной из нервных клеток исследователи зафиксировали отсроченные импульсы в аксоне соседнего нейрона.

В ходе дальнейших исследований группа Спрастона намерена установить, является ли такая реакция нейронов случайной, или же она характерна для большинства нервных клеток. Если последнее окажется правдой, открытие американцев радикально изменит представление ученых о деятельности нервной системы.

Ранее, 5 ноября сообщалось, что группа британских специалистов из Университета Оксфорда выяснила, что математические способности людей явно возрастают при воздействии слабых токов на определенные зоны мозга.

[kama561]

Сообщение от Colon

Американские ученые обнаружили, что аксоны нервных клеток могут проводить возбуждение не только к синапсам, но и в обратном направлении.

Что то я не увидел в статье описания об обратной передаче, т.е. при генерации сигнала в синапсе аксона и прохождения его в свою же клетку из которой растёт

Сообщение от Colon

Исследовав несколько нейронов в области гиппокампа и новой коры мозга мышей ученые выяснили, что аксоны разных клеток могут передавать друг другу информацию о возбуждении, не проводя его по нервным волокнам.

Телепатия ?

[Maksenek]

Химия.

[Илья]

Американские ученые выяснили, что качество спермы зависит от состояния костей, сообщает New Scientist.
Исследование провела группа специалистов под руководством Джерарда Карсенти (Gerard Karsenty) из Колумбийского университета (Columbia University) в городе Нью-Йорк.

Исследователи изучали влияние гормона остеокальцина на репродуктивную систему мышей. Этот гормон синтезируется молодыми клетками костей (остеобластами) и участвует в процессах образования костной ткани, а также регулирует выработку инсулина и повышает чувствительность клеток к нему.

Ученые поместили остеобласты в культуры клеток, взятых из яичек и яичников мышей. В результате в клетках яичек было зафиксировано трехкратное увеличение продукции мужского полового гормона тестостерона, необходимого для нормального созревания спермы. При этом на гормональную функцию яичников мышей остеобласты не повлияли.

На втором этапе исследования группа Карсенти вывела грызунов с выключенным геном, отвечающим за синтез остеокальцина. Размер яичек у таких мышей был значительно ниже нормы. Кроме того, сперма генетически модифицированных животных содержала меньшее число сперматозоидов, чем сперма здоровых грызунов.

Ученые предположили, что остеокальцин может повысить фертильность (способность к зачатию) у мужчин. В ходе дальнейших исследований Карсенти и его коллеги намерены выяснить, можно ли применять этот гормон для лечения мужского бесплодия.

[Олли]

Сообщение от Илья

Американские ученые выяснили, что качество спермы зависит от состояния костей

А состояние костей у людей зависит от количества потребления молочных продуктов: чем больше, тем хуже (хотя реклама кричит о противоположном). В странах северной Европы, где больше всего потребляют молочку, несмотря на относительно хорошую генетическую приспособленность к молоку, самый большой процент «хрупких костей». И проблема мужского, как и женского бесплодия, намного актуальнее, чем скажем в Африке, где молоко почти не употребляют. Так что всё сходится, к сожалению....

[Илья]

Сообщение от Олли

чем больше, тем хуже (хотя реклама кричит о противоположном)

У меня мама -стоматлог)) Говорит что та же связь существует с количеством зубной пасты и кариесом)))

[Олли]

Сообщение от Илья

та же связь существует с количеством зубной пасты и кариесом

Ужас! Чем же теперь зубы прикажите чистить? Ответ - совсем не чистить - не принимается!
Где-то была статистика, сводящая уменьшение кариеса на применение паст с фтором. Хотя, как давно и правильно заметил Василий - статистика продажная девка....

[ardabevris]

Сообщение от Олли

в Африке, где молоко почти не употребляют

Масаи питаются, преимущественно, мясом и молоком, проблем с размножением у них, вроде, нет..самые многочисленные и воинственные племена..

[Олли]

Читала я про масаев, в книге "Жизнь без хлеба" (Leben ohne Brot) австрийского врача по внутренним болезням. Только это всё-таки относительно немногочисленные и замкнутые генетически на себя племена, как в преждние времена жители крайнего севера. Отсюда и крайняя приспособляемость.