|
|||||||
| Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
| Питание Опыт, рекомендации, советы |
![]() |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
|
|
#1 |
|
Администратор
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,482
Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,106 раз(а) в 6,724 сообщениях Файловый архив: 54
Закачек: 12
|
Re: Соковыжималка
А теперь еще и измерил абсолютное содержание, купив в аптеке аскорбиновую кислоту и приготовив калибровочный раствор.
Итак, в капустном соке после центрифуги находится 60 мг/100г витамина С, что прекрасно согласуется с http://nutritiondata.self.com/facts/...roducts/2825/2 По таблице в капусте 50 мг, значит в соке несколько больше, за вычетом клетчатки. В старом (несколько месяцев, в качестве консерванта спирт) домашнем лимонном соке обнаружено 15 мг., что также согласуется с http://nutritiondata.self.com/facts/...-juices/1938/2 В старом соке втрое меньше, что, в общем-то, вполне логично.
__________________
Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить ![]() Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума. Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ. |
|
|
| 7 пользователей сказали Vovec спасибо за это полезное сообщение: |
dieux999 (04-07-2011),
Excellence (20-05-2011),
inferno-7 (16-05-2011),
NorthGoblin (15-05-2011),
pupsik (28-05-2011),
sabbath (16-05-2011),
Олли (16-05-2011)
|
![]() |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
| Спонсорские ссылки: | |