Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

[fruktoman]

Сообщение от Maksenek

За счет изменения их концентрации термогенез и основной обмен у человека может понижаться до 50% от нормы даже при обычном питании. ... Вот, за счет этих обычных процессов и экономится энергия.

Можно утверждать, что, наоборот, это должно быть нормой, а разгон человеческого метаболизма - следствие невидового питания с детства, особенно огромное количество белка, преимущественно животного, для наших травоядных (плодоядных) организмов.
Протичитал случайно в книге, то ли брошуре Б. Диденко "Цивилизация каннибалов"

Общеизвестно, что на килограмм живого веса у различных животных расходуется за всю жизнь гораздо меньше килограмм-калорий, чем у человека. У собаки примерно 164 тысяч килограмм-калорий, лошади – 163 тыс., коровы – 141 тыс., у человека же – 726 тыс., т.е. в 4,5 раз больше, чем у высших позвоночных. При этом на возобновление своей массы лошадь и корова расходуют 33% энергии, собака – 35%, человек же – всего лишь 5%. Следовательно, все остальные 688 500 килограмм-калорий на килограмм веса тела, перерабатываются человеком за его взрослую жизнь главным образом на его реакции в среде. Расход на торможение превосходит расход на возбуждение, и круто возрастает с каждой эволюционно более высокой формой торможения.

Естественно, с точки зрения автора, такой непропорциональный расход объясняется огромными энергетическими затратами человека на умственную деятельность. Но как видим из примеров малоедов, умственная деятельность от ограничения калорий ничуть не страдает, а в перспективе даже наоборот, лучше сохраняется, поскольку у лабораторных животных старение мозга происходило медленней.