Фрукторианство - это естественное питание человека?

[Colon]

Сообщение от hanka

И мы, потребители, заказываем музыку на рынке. Есть спрос - будут растить органик продукты. А нет спроса, тогда нам остаются только голодовки и дача. Начните спрашивать везде, на рынке и в магазинах био продукты. И покупайте их. Но даже если нет в продаже, 100-200 раз продавец увидит кислую мину недовольного покупателя, и задумается об утраченной прибыли и потере покупателя. Фермеры не выращивают органик, потому что спроса мало. А им жить надо на что-то. Так что все зависит только от нас.

У меня недалеко от дома в своё время открылся Whole foods market - цены в несколько раз больше, продукты по качеству в принципе ничем не отличаются и народа в нём практически нет.
Так называемая органическая пища - такой же бизнес, как и производство нормальной еды. Только там, кроме фермера и производителя, ещё кормится кормится куча бездельников - это и органы по сертификации органического производства, и органы по аккредитации органов по сертификации и т.д. и т.п.
Кроме того, себестоимость производства органической продукции в Штатах НИЖЕ (это я знаю изнутри), чем другой сельхозпродукции, а продаётся она на порядок дороже. Несколько дороже обходятся транспортные расходы и некоторые другие переменные затраты. Т.е. по простому говоря, дерут деньги с лохов-потребителей. Тем более, что требования по содержанию нитратов, солей тяжёлых металлов и т.п. что для органик, что для неорганик сельхозпродукции абсолютно одинаковы.
Короче говоря, ЛОХОТРОН, как и другие виды бизнеса.
И ещё - производство органик продукции очень выгодно для фермеров, там и дотации разные им дают и т.п. Многие из моих знакомых фермеров обогатились на производстве органик продукции. У них уже жёны не работают на своих фермах, дети не помогают, да и сами они не перерабатывают сильно. Но есть одна проблема - для получения сертификата необходимо несколько лет и некоторые затраты. А сейчас к тому же кризис и спрос на органик довольно сильно упал. Зачем за такую же морковку платить в 5 - 8 раз дороже?

[Colon]

Поразвлекались немного и пора завязывать. А то вроде здесь тема о фруктоманстве.
Но есть и полезное в этом развлечении - вес ветки на форуме существенно вырос.

[Ханька]

Сообщение от Colon

требования по содержанию нитратов, солей тяжёлых металлов и т.п. что для органик, что для неорганик сельхозпродукции абсолютно одинаковы.
Короче говоря, ЛОХОТРОН

Colon, можете это подтвердить? А я могу показать совершенно другое. И из официального ичсточника.

Synthetic fertilizers, sewage sludge, irradiation, and genetic engineering may not be used.

http://www.usda.gov/wps/portal/usda/...C_CERTIFICATIO

What is Organic?

И я читаю состав продуктов. Органик продукты (в ураковках) очень отличаются от простых. Зачастую состав продуктов очень короткий. И я вижу разницу между органик и простыми продуктами. Мне не жалко платить больше. Но было бы хорошо, если бы можно было платить меньше. Хотя, многие продукты органик почти столько же стоят, как обычные. Например, картошку беру по 80 центов за фунт, а простая стоит 60, карусту и морковь беру за 1.29 за фунт, а простые стоят 60-80 центов обычно. Помидоры и перец очень дорогие, но их много и не надо. Мясо стоит от 6 долларов за фунт (куриная грудинка или говядина). Но мяса тоже мало надо. Я всегда нюхаю овощи и фрукты при покупке. И органик пахнет, как надо. Потому что не ГМО. Мне не надо доказывать, что органик и неорганик - я по вкусу и запаху уже вижу. Я ела и видела и те, и другие много раз. Разница как есть мед ложкой или лизать банку с медом. Потому народ, побывавший в Америке и говорит, что еда безвкусная. Вот оно - ГМО!