Дневник Фруктомана

[Maksenek]

Помимо продления жизни, в новом исследовании обнаружен еще один интересный эффект низкобелкового рациона: значительное повышение выживаемости после хирургических операций.

Авторы на протяжении двух недель кормили одну группу мышей пищей, в которой практически не было белка, а другая группа грызунов, контрольная, получала обычное сбалансированное питание.

Затем всем мышам проводили хирургические операции, которые подвергали почки и печень животных значительному стрессу.

В контрольной группе, мыши из которой питались нормально, в результате послеоперационных осложнений погибло 40% животных, в то время как среди мышей, лишенных белкового питания, не погибло ни одно животное.

Это одно из первых в истории медицины исследований, в котором изучалось влияние на результат операции характера питания на протяжении достаточно длительного предшествующего периода.

Далее гарвардские ученые собираются установить, влияет ли наличие/отсутствие белка в рационе на риск развития послеоперационных осложнений у людей – это поможет улучшить выживаемость больных после больших плановых операций.

http://www.health-ua.org/news/11980.html