Дневник Cru: приручить чувство меры

[Cru]

Вот плоды моих сегодняшних трудов:

Сделала 2,5 порции (около 100шт.), в 9 утра встала на кухне и, отвлекаясь на приболевшую малышку, около 14:30 закончила (это я еще вчера подготовила миндаль с сахаром - смолола, просеяла и тп). Короче, ОЧЕНЬ трудоемким мне показался процесс. На что уж я терпеливая в плане выполнения монотонной работы, но тут даже мне поднадоело под конец. Но все равно довольна, так как любопытно было попробовать все пять цветов, поэтому так много и сделала - по пол-порции на цвет.

В общем, больше всего мне понравилось делать шоколадные и розовые (подкрасила их свеклой). Еще не сразу сообразила отключить конвекцию в печке, так что первые две партии не особо поднялись и немного перепеклись. Наверное, надо пойти теперь магазинные купить, сравнить попробовать (пока аппетит есть ) Ну а эти кушать будем в среду!