Сыро-мясо-рыбо-едство.

[Ханька]

Сообщение от Sun Light

А потом, когда привыкаешь, мясо становится вкусным без приправ?

Вяленое или сушеное мясо и без приправ вкусное. Оно ведь хоть и сырое, но на вкус, вернее, по текстуре, как прошуто. Прошуто ведь тоже сырая ветчина. И очень вкусная. Правда, там химии много бывает (не всегда, конечно, зависит от производителя).
К сяро-вялено-сушеному мясу привыкать не надо. Когда оно сушиться, по квартире такие вкусные запахи витают, что понемногу таскаешь из сушки, не ждешь, когда полностью высохнет. Я так половину таскаю. И так еще узнаешь, на какой стадии сушки мясо самое вкусное для тебя.