Дневник Versaveia

[Versaveia]

Gold-orhi,
Cru, , СПАСИБО!

[Versaveia]

День уже прошел.У нас похолодало.Днем был сильный ветер.Много гуляла.Сосед носит мне исправно березовый сок, а я его исправно поглощаю За день выпиваю 2,5 литра сока .
Поела в 17 часов.Ела приваренные овощи.Хорошо,что люблю их.Могу их кушать постоянно.Не надоедают.
Завтра рано намечена поездка во Львов.Надо бронировать отель,пока есть акции. Возьму с собой немного сока

[Versaveia]

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН БЕРЕЗОВЫЙ СОК ?

Нажмите тут для просмотра всего текста

Медицинские исследования показали, что прием хотя бы одного стакана в день в течение 2-3 недель (оптимально выпивать три раза в день по стакану за полчаса до еды) поможет организму справиться с весенней слабостью, авитаминозом, рассеянностью, усталостью и депрессией. Противопоказан березовый сок тем, у кого аллергия на пыльцу березы.

В березовом соке содержатся органические кислоты, дубильные вещества, минеральные вещества, железо, калий, кальций, глюкоза, фруктоза, фитонциды. Употребление березового сока способствует расщеплению камней в мочевом пузыре и почках, очищению крови, усилению обменных процессов. Полезно пить сок и при язве желудка, заболеваниях печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, пониженной кислотности, радикулите, ревматизме, артрите, бронхите, туберкулезе, цинге, головной боли и венерических заболеваниях.

К тому же, березовый сок повышает сопротивляемость организма к простудным, инфекционным и аллергическим заболеваниям, оказывает глистогонное, мочегонное, противоопухолевое действие. Также соком березы полезно протирать кожу при экземах, угрях, увлажнения и очищения сухой кожи. Очень хорошо нанести на кожу лица следующую маску: смешать 1 ст. л. сметаны с 2 ст. л. березового сока и 1 ч. л. меда. Держать такую маску нужно около 15 минут, смыть прохладной водой, кожа после нее приобретет красивый матовый оттенок.

А еще березовым соком полезно мыть волосы при перхоти, для усиления их роста и появления блеска и мягкости (тем же свойством обладает настой березовых листьев).

Чтобы сохранить березовый сок, из него готовят квас: нагревают до 35 градусов, добавляют по 15-20 г дрожжей и 3 изюминки на 1 литр, по вкусу можно добавить лимонную цедру. После этого банку или бутылку плотно закрывают и оставляют на 1-2 недели. Получится очень вкусный, газированный, бодрящий напиток!

Квас можно приготовить несколько по-другому: к 10 л березового сока добавляют сок 4 лимонов, 50 г дрожжей, 30 г меда или сахара, изюм из расчета 2-3 штучки на бутылку. Разлить по бутылкам и держать 1-2 недели в темном прохладном месте. В описанных выше случаях квас может быть готов уже через 5 дней, но от того, что он простоит дольше, напиток не испортится: его можно сохранить на все лето.

Наши предки пили березовицу и перебродившей в бочках без добавления сахара - это был традиционный слабоалкогольный напиток на русских застольях. Можно настаивать березовый сок на сухофруктах, в банке, прикрытой марлей, тоже примерно 2 недели. А еще можно добавлять в «березовые слезы» сок ягод, настаивать их на травах, в общем, используйте на здоровье этот замечательный весенний подарок природы!

[Versaveia]

20 марта.
Сегодня очень рано встала.Ездила в г. Львов по делам.
Утром сделала только зарядвку для шеи.
Выпит ябл.уксус+вода +мед.
Сьедена льняная кашка.
Пью березовый сок и брала с собой в поездку.
В 17.00 будет сделан салат (огурец+редиска+зеленый лук+яйцо+сметана).Сьем много
Остальная часть дня березовый сок и чай с медом.

Всем КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ !!!

[prosto Natali]

Versaveia, а у нас еще сока березового нет,говорят будет дней через 10,холодно еще.тоже буду пить,у нас на работе мужчина один привозит,живет рядом с лесом.

[Versaveia]

21 марта.

Вес 53.400.

Вчера сьедено:
утро : ябл.уксус +вода+мед
льняная кашка
До 17.00 березовый сок.
17.00 - салат(огурец+редис+зел.лук+ яйцо+сметана)
Остаток дня чай.Несколько кусочков шоколада.
Перед сном столовая ложка оливкового масла.

Всем КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ !!!

[Инфинити]

Сообщение от Versaveia

21 марта.
17.00 - салат(огурец+редис+зел.лук+ яйцо+сметана)

Ммм, какая вкусняшка. Срочно такое же захотелось.

Ты кушаешь все меньше и меньше - ограничиваешься себя или само собой получается?

[Versaveia]

Сообщение от infinity

Ты кушаешь все меньше и меньше - ограничиваешься себя или само собой получается?

__________________

Наверно.само собой.Хочу один раз в день кушать.Что-то я метаюсь - то два раза,то один.Два для меня многовато. Я уж если очень захочу после 18 что-нибудь сьесть, то запекаю себе одно или два яблока.Сьедаю и наедаюсь.Посмотрела сегодня твои мои любимые таблички и позавидовала тебе белой завистью.что у тебя в среднем 1,500кал. и вес у тебя падает.Это говорит о хорошем обмене веществ.Мой муж тоже ест все,что хочет и стройняшка.
Хотела тебя спросить.Ты варила пер.яйца? Я сегодня сварила.Подчищаю холодильник от своих продуктов перед отьездом .Сделала такой салат : морская капуста+ пекинская капуста+ 4 пер.яйца вареных+ зел.лук+огурец+ сметана. Все это в небольших кол-вах (остатки). но получилось вкусно.А может это с голодухи
Мне интересно какого цвета желток у домашних яиц.У моих магазинных бледно желтый.Думаю.что у тебя должен быть оранжевый.Ты их кормишь лучше думаю,чем на ферме кормят.

[Инфинити]

Сообщение от Versaveia

Ты варила пер.яйца? Я сегодня сварила.Подчищаю холодильник от своих продуктов перед отьездом .Сделала такой салат : морская капуста+ пекинская капуста+ 4 пер.яйца вареных+ зел.лук+огурец+ сметана. Все это в небольших кол-вах (остатки). но получилось вкусно.А может это с голодухи
Мне интересно какого цвета желток у домашних яиц.У моих магазинных бледно желтый.Думаю.что у тебя должен быть оранжевый.Ты их кормишь лучше думаю,чем на ферме кормят.

О, я такой салатик тоже делала, только без сметаны и огурца))
Свои яйца не варила - мне их жалко варить.
Оранжевый желток - это каротин, бывает у птичек на свободном выгуле на травке или у тех, которых кормят искусственным витамином А.

Мои желтки желтые - я их обычным комбикормом кормлю. Если летом будет на огороде мокрица - буду подкармливать, - в мокрице провитамина А не меньше, чем в морковке, и откуда-то помню, что все птицы очень любят мокрицу.

[Versaveia]

Сообщение от infinity

Свои яйца не варила - мне их жалко варить.

Я тоже знаю,что пользы в варенных нет.Но сварила, оставалось 8 яиц.
4 сварила, а четыре завтра утром выпью. Мужу запасла домашних куриных.Девочка привозит с села. Желток у них насыщенно-оранжевый.

Сообщение от infinity

Если летом будет на огороде мокрица - буду подкармливать, -

Ты им можешь сделать там место,огражденное сеткой,чтобы они выгуливались Представляю, как ты их любишь