Функциональное питание по Констанину Монастырскому.

[nin]

Ни в коем случае не сокращайте количество приемов пищи до 1-2 раза в день. При таком режиме пищевой центр будет постоянно возбужден, вызывая ощущение невыносимого голода. Утоляя этот голод, человек наверняка съест столько, что перекроет все перерывы в приеме пищи,

http://salon.ladycity.ru/doc/1885

Когда Вы отказываетесь от еды организм "держит жир" опасаясь новых стрессов на случай голодовки. И после длительного перерыва в еде (более 3 часов) все что не поступит в организм - кормит жировую клетку

http://forum.meta.ua/topic/p/6460943.html

и вот еще мнение народа, так сказать
http://otvet.mail.ru/question/56184166

И собственный опыт показал, что при редком питании накапливается жир..