Сыроеды, что вы едите?

[TVB]

Сообщение от Nevermind

А подскажите -реально-ли найти живой рис для проращивания? Я тут пробовал брать различный бурый рис - но он не живой((

Ищу уже давно очень.
Надо для компании.
Реально найти только семена.
Они с оболочке..
То есть сами зеленые ростки вы съедите, а вот зернышко с оболочкой вряд-ли.
Современная технология риса предусматривает его нагрев до 60 градусов и обработку только после нагрева (меньше сломанных зерен получается ).
Так что шлифованный он (белый) или нет (коричневый) красный или черный , дикий ( этот черный вообще потому что ферментированный) или культурный к прорастанию к сожалению отношения не имеет.
Разговаривали со всеми и с нашими производителями и с Вьетнамом и с Индией...
Семена - без проблем..Но что с ними делать ? Руками что-ли оболочки снимать ?