Критика сыроедения

[Randonneur (Colon)]

Сообщение от Alex747

Ну, если ГМО не вред-тогда, как говорится, флаг в руки!

А в чём, собственно, вред ГМО? И чем генетическая модификация принципиально отличается от той же селекции? Если не слушать всякие истерики (тоже, кстати, проплаченные - как и всё сейчас в нашем мире), то отличия нет никакого.
По этому поводу жизненный пример. Пару лет назад ваши украинские власти, я понимаю с целью пиара, решили запретить полностью ГМО в продуктах питания и их ввоз на территорию страны. США и Канада (она самый крупный производитель ГМ продукции в мире) по этому поводу сказали: Нет проблем. Но приведите хотя бы одно любое научное исследование о вреде употребления ГМО. Если закон будет принят и такое исследование не будет представлено, то на Украину подадут в суд за введение дискриминационных ограничений в торговле без никаких оснований. И, насколько я понял, ничего в оправдание приведено не было.
К тому же я могу сказать, что все страны СНГ и другие недоразвитые страны мира вовсю употребляют ГМ продукцию собственного производства, зачастую даже не подозревая об этом. Потому что анализы на генетическую модернизированность очень сложные и дорогие. Да и никому это не нужно по понятным причинам. Поэтому лабораторий практически нет.

[allright]

Сообщение от Randonneur

А в чём, собственно, вред ГМО?

Скажу свое мение. Как всегда палка о трех концах: с одной стороны - возможность удешевить еду, с другой - мы получаем совершенно новые белки, с которыми наш органим и имунная система до этого не встречались.. И то, какой будет долгосрочная реакция на употребление этих продуктов, никто даже не может представить.

[plush kitten]

Сообщение от alm

Поэтому терпеливо ему варю по его желанию всякие фасоль-горох-чечевицу-капусту, стараясь разнообразить. В благодарность он периодически покупает для меня хорошее мясо или рыбу и с удовольствием смотрит, как я это ем.

alm , так у Вас муж не на 100% СЕ, есть ли тогда повод для переживаний? Такие рационы многими специалистами приветствуются!

Сообщение от Дончик

Понял. он час мне рассказывал, как надо правильно питаться с точки зрения кардиологии и когда я ему про сыроедение спросила, он долго думал и одобрил. без восторга правда.
его модель питания(70-80% овощи и фрукты, минимум жиров, калорий, мало соли, холестерина, +омега 3 )
я устала слушать про кучу его научных исследований в кардиологии и питании...прием шел 2,5 часа)))

От себя добавлю: сам еще на первом курсе института консультировался с хорошим специалистом, д.м.н. (более для успокоения родителей ). Он тоже весьма и весьма положительно отнесся к тому, что рацион на три четверти будет состоять из овощей-фруктов. Сказал, что если едите при этом рыбу, то это просто замечательно!еще и похвалил за сознательный подход!

К тому же, например, адвентисты-вегетарианцы занимают первое место по ПЖ среди мужчин, обгоняя японцев (исследования их образа жизни проводились в разных странах и показывали приблизительно одинаковые результаты ). Если Ваш муж не имеет вредных привычек, лишнего веса и придерживается такой системы питания, то, может, и не стоит особенно беспокоиться?