Кетогенная диета

[Silentium]

Сообщение от М.Кучевасов

У меня другие источники, которые говорят, что не полностью

А Вы не могли бы эти источники указать?

Это нормально... но как бы то ни было, если уровень сахара в крови становится высоким, значит углеводов в рационе питания больше, чем нужно.

Когда я сидела на 0-6 углеводах, сахар в крови был 5,3.

Если, к примеру, жиров на кето диете меньше, чем нужно, а протеинов достаточно, не могут ли протеины, дабы стать источником энергии в организме превращаться не в кетоновые тела, а в сахар.

Насколько мне известно, протеины не превращаются в кетоновые тела. Кетоновые тела - это продукт неполного сгорания жиров. А протеины идут на пластические нужды. Но, есть мнение, что излишек белка идет на глюконеогенез, то есть на производство глюкозы. Тут вопрос - что считать излишком?

Но высокий сахар в крови сам по себе вреден, даже без инсулина.

На низкоуглеводном питании не бывает высокого сахара. Даже показатель 6,7 считается физиологичной нормой.