Вопросы к anyk99 (избранное)

[anyk99]

Сообщение от Vitek

использую смеси соков на основе морковного (яблоки,свекла,тыква) Правильно ли я делаю?

Субьективно говоря, неправильно. Я бы смешивал только в том случае, когда впихнуть надо, но без смеси не лезет... В остальных случаях, чем меньше смешиваешь, тем меньше непредсказуемых химических реакций в питье получишь. Как пример: Щелочные соки и кислые дают классическую реакцию нейтрализации, с образованием солей...

Смеха ради, смешайте сок капусты с соком лемона - он аж нагревается - такая бурная реакция идёт...

Но, стремясь к обьективности, скажу, что смесь яблочного (кислого) и морковного (щелочного) - всё равно лучше, чем кефир или квас, например.
Так что "правильно - не правильно" - вам решать.