Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

[Мирабилис]

Здравствуйте!
Я уж не буду все страницы читать, слишком много.
Меня тоже интересует, как проростки есть неочищенные. Пшеницу пробовала, она, как жвачка резиновая, не жуется, что жуется тут же склеивается. Глотать это невозможно, выплевывать- а какой смысл тогда проращивать, если выплюнуть? Но я не об этом.
Белый кунжут у меня не прорастает вообще никак, ни одного зернышка, брала в разных местах. Хочу заказать коричневый или черный, но он ведь в кожуре, а как её жевать? Кунжут от кожуры очистить ведь нереально.
То же самое: как рожь и ячмень в очистках? Их можно прожевать? Отзовитесь, пожалуйста, кто пробовал! Хочу много всяких зерновых заказать через интернет.