Цитата:
Сообщение от Pti4ka
А насчет пшеницы: ВСЕ древние люди это знали - зерновые готовят и едят ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО после того, как они были пророщенны и ферментированны. Только такая обработка нейтрализует токсичные соединения в зерновых, а иначе welcome leaky gut. Он сейчас у всех есть - никто же не помнит как правильно хлеб готовить! Это связанно не с мутациями, это связанно с утратой простых истин. Природа все создает очень умно, она щедро позаботилась о человеке, нужно просто вспомнить как этими дарами пользоваться.
А вот искуственные пальмы, как жалкая попытка человека продублировать природу, обязательно аукнется.
Аnsaraides, я посоветую не втягиваться в передряги с автором, хоть мы в этой ветке и гости, но он явно вас неприятным образом провоцирует. Наверное, он просто сильно устает после лазанья по пальмам и сборки кокосов, и генетика там даже рядом не валялась.  )))
|
А что вы относите к этим зерновым и что именно в них плохо усваивается? Я употребляю только рис коричневый и чечевицу, их замачиваю на сутки, последнюю проращивать стараюсь. Никакого дырявого живота пока не получил. Переваривается нормально, насыщает хорошо, имхо оптимальная еда, так как усваивается долго, что хорошо в плане сокращения калорий, есть там и угли и белки нужные. Еще ем гречку зеленую, которую тоже проращиваю. Имхо оптимальная еда для наших условий. Если с проваренными овощами. А что еще вы предлагаете есть в таком случае? Яйца, печень, мясо? От них имхо быстрее получишь дырявый кишечник. Фрукты? Много фруктозы. Молочка? В меру полезна именно кисломолочка. Злаки считаю наиболее оптимальным питанием, если замачивать. Вот давайте оперировать фактами, кто на мясе прожил долгую здоровую жизнь? Или на фруктах? Еда обычно везде сочетается. И обычно это сочетание каких-то животных белков с овощами и злаками. Я беру именно регионы Евразии, а не северные или там американские тропики и т.п.