|
|
|
|||||||
| Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
| Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
13-09-2014, 13:10
|
#4 |
|
Администратор
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,499
Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,106 раз(а) в 6,724 сообщениях Файловый архив: 54
Закачек: 12
|
Re: Бессолевое квашение капусты
Дополнение к методу. Если залить банку доверху водой, накрыть миской и быстро перевернуть, то получается полная герметичность. По мере брожения углекислый газ выдавливает воду, но воздух не заходит.
 Для выпуска газа надо сок слить в емкость, капусту немного уплотнить, залить слитой жидкостью и опять накрыть миской. 20140913_101638.jpg
__________________
Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить  Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума. Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ. |
|
|
| 4 пользователей сказали Vovec спасибо за это полезное сообщение: |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Морская капуста в супермаркете. Виды морской капусты. | niz | Питание | 15 | 15-05-2011 07:25 |
| Рецепты из морской капусты | Romualdas Bajarunas | Библиотека | 0 | 24-03-2007 12:01 |
| Спонсорские ссылки: | |
Древовидный вид