Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

[Maksenek]

Girls' Generation 소녀시대_PARTY_Music Video

SNSD в 2015. Какие красотки. Насчет малоедения позже (но в том же 2009 году) появилось подтверждение и уточнение от их личного тренера. 800 ккал они едят не каждый день, а только в дни съемок. Он сказал, что они получают питание в зависимости от скорости метаболизма. И привел в пример одну из девушек группы. "Её скорость метаболизма составляет 1150 ккал, поэтому она получает питание 1200 ккал в день, разделенных на 4-5 приемов пищи" - сказал тренер SNSD. "У других участниц диета похожа, и состоит из сладкого картофеля, бананов, помидоров, брокколи, капусты, куриной грудки, орехов, молока и соевого молока" - добавил он.

[Maksenek]

Сообщение от Maksenek

SNSD в 2015. Какие красотки. Насчет малоедения позже (но в том же 2009 году) появилось подтверждение и уточнение от их личного тренера. 800 ккал они едят не каждый день, а только в дни съемок. Он сказал, что они получают питание в зависимости от скорости метаболизма. И привел в пример одну из девушек группы. "Её скорость метаболизма составляет 1150 ккал, поэтому она получает питание 1200 ккал в день, разделенных на 4-5 приемов пищи" - сказал тренер SNSD. "У других участниц диета похожа, и состоит из сладкого картофеля, бананов, помидоров, брокколи, капусты, куриной грудки, орехов, молока и соевого молока" - добавил он.

Определение степени ограничения калорий для приведенной участницы

Характеристика участницы SNSD Yuri на 2009 г:
Возраст 20 лет, рост 167 см, вес 45 кг, ИМТ 16.1, скорость метаболизма 1150 ккал/сут.[1][2]

Характеристика контрольной группы (корейские студентки)[3]:
Возраст 20.0±1.3 лет, рост 161.7±4.7 см, вес 51.3±5.9 кг, ИМТ 19.7±2.0.

У обычных корейских студенток ИМТ в среднем 19.7. Значит, для корейской девушки роста Yuri в норме вес должен был быть около 54.9 кг. Это значение позволит вычислить расчетную потребность в энергии, по формуле, специально разработанной для взрослых корейских женщин[4]:

Adult Korean female
EER (kcal/day) = 354-6.91 × Age (years) + PA [(9.36 × Body Weight (kg) + 726×Height (m)]

Считаем:
354-(6.91 * 20) + 1* [(9.36 * 54.9) + (726 * 1.67)] = 1942 ккал.

Это расчет для сидячего образа жизни (применен коэффициент PA 1.0)

При дополнительной физической активности, вводятся коэффициенты больше единицы:

Слегка активный - 1.2
Активный - 1.27
Очень активный - 1.45

Конечно, вряд ли артисток популярной группы с постоянными концертами, гастролями, и танцевальными тренировками можно отнести к ведущим сидячий образ жизни. Впрочем, эта активность может составлять сравнительно небольшую часть их времени и/или отнимать не так много энергии. Кроме того, при ограничении калорийности организм может более экономно расходовать энергию и на движения в том числе. Поэтому, поскольку точно определить их уровень активности, а также уровень энергозатрат на неё, затруднительно, на всякий случай посчитаем потребление энергии для всех этих случаев.

Сидячий - 1942 ккал
Слегка активный - 2287 ккал
Активный - 2408 ккал
Очень активный - 2718 ккал

Соответственно, ограничение калорий Yuri для всех этих случаев будет составлять:

Сидячий - 41%
Слегка активный - 50%
Активный - 52%
Очень активный - 58%

Итог
Ограничение калорий Yuri составляет от 41 до 58%.

[Клубнич_Ка]

Сообщение от Maksenek

SNSD в 2015. Какие красотки. Насчет малоедения позже (но в том же 2009 году) появилось подтверждение и уточнение от их личного тренера. 800 ккал они едят не каждый день, а только в дни съемок. Он сказал, что они получают питание в зависимости от скорости метаболизма. И привел в пример одну из девушек группы. "Её скорость метаболизма составляет 1150 ккал, поэтому она получает питание 1200 ккал в день, разделенных на 4-5 приемов пищи" - сказал тренер SNSD. "У других участниц диета похожа, и состоит из сладкого картофеля, бананов, помидоров, брокколи, капусты, куриной грудки, орехов, молока и соевого молока" - добавил он.

Интересно, как они измеряют скорость метаболизма? Если по стандартным калькуляторам (например, он-лайн сервисы, которых сейчас масса), то мне кажется, что нормы там очень завышены или нет?

Нажмите тут для просмотра всего текста

Как определить скорость своего обмена веществ?
Для этого существует формула расчета уровня метаболизма (RMR).
RMR = 655 + (9,6 x вес) + (1,8 х рост) – (4,7 х возраст в годах).
Полученный показатель RMR нужно умножить:

при сидячем образе жизни, малой активности – RMR x 1,2
при легких тренировках до 3 раз в неделю, легкой активности – RMR x 1,375
при интенсивных тренировках, умеренной активности – RMR x 1,55
при интенсивных ежедневных тренировках, повышенной активности – RMR x 1,725.
Полученное число и будет расходом калорий в день.

[Maksenek]

Сообщение от Клубнич_Ка

Интересно, как они измеряют скорость метаболизма? Если по стандартным калькуляторам (например, он-лайн сервисы, которых сейчас масса), то мне кажется, что нормы там очень завышены или нет?

Нажмите тут для просмотра всего текста

Как определить скорость своего обмена веществ?
Для этого существует формула расчета уровня метаболизма (RMR).
RMR = 655 + (9,6 x вес) + (1,8 х рост) – (4,7 х возраст в годах).
Полученный показатель RMR нужно умножить:

при сидячем образе жизни, малой активности – RMR x 1,2
при легких тренировках до 3 раз в неделю, легкой активности – RMR x 1,375
при интенсивных тренировках, умеренной активности – RMR x 1,55
при интенсивных ежедневных тренировках, повышенной активности – RMR x 1,725.
Полученное число и будет расходом калорий в день.

Очевидно, речь шла о фактической скорости метаболизма, а не расчётной по калькулятору или формуле, поскольку они рассчитаны для обычных людей (не ограничивающих калории) и дают гораздо большие значения.

[Mtwtfs]

Привет) всю ветку прочитать не удалось, но суть вроде уловила) тоже интересует низкокалорийное питание) расскажите как у вас сейчас на практике с этим обстоят дела?) как питаетесь, как самочувствие, как результат в целом за годы экспериментов?) обращаюсь не только к создателю ветки, но и ко всем кто малоедит) благодарю!)