Модифицированные продукты - трансгенные, ГМО и т.д.

[Serg53]

Даже цианистый калий в небольших дозах используют в лечебных целях. А чтобы без шума и пыли убирать противников, достаточно соответствующих грыбочков. Знаете сколько в естественной природе ядовитых растений и грибов?

[_DimaX_]

Сообщение от Serg53

Даже цианистый калий в небольших дозах используют в лечебных целях.

возможно использование ГМО в лечебных целях - будет перспективное направление?

[_DimaX_]

Одной из острейших проблем современности является проблема внедрения и распространения новых биотехнологий, связанных с генетическими изменениями живых организмов. Генетически модифицированные (трансгенные) организмы содержат в своем генетическом аппарате фрагменты ДНК из любых других живых организмов, например, в растении могут быть вставлены гены насекомого, животного или даже человека. С помощью генной инженерии уже получены гибриды картофеля с томатом, сои с сизым табаком, подсолнечника с фасолью. Есть и более обескураживающие данные: морозоустойчивый сорт помидоров со встроенным геном камбалы, засухоустойчивая кукуруза с геном скорпиона, томата с геном жабы. Но достаточно ли у человека знаний, чтобы исполнять роль Творца?
828 ученых из 84 стран мира подписали открытое письмо правительствам всех стран об опасности генетически модифицированных организмов (ГМО). Сейчас таких подписей уже более 2 тысяч. Ученые требуют ввести мораторий на использование трансгенов в пище.
В 2003 г. посевы ГМО во всем мире занимали площади более 70 млн. гектаров. И, вместе с тем, в последние годы резко обозначился вопрос - насколько безопасны данные технологии?
Генетически-модифицированные организмы - сегодня это проблема со многими неизвестными. И эти неизвестные проявят себя не сейчас, а через десятки лет в нас, в наших детях и внуках. И таинственный ген скорпиона заявит о себе тогда, когда будут бесполезны любые оправдания. Поэтому вопрос о чистой продукции не несущей угрозы - это вопрос выживания человечества.
В фильме рассказывается о научных исследованиях в области ГМО; о технологии создания ГМО; о бесплодии ГМ-организмов; о генетическом загрязнении; о пищевых и агротехнических рисках; о медицинских рисках; о ГМО в детском питании; о ГМО в России и других странах.
док. фильм - Трансгенизация - генетическая бомба

О вреде ГМО было известно относительно давно, но ученые, которые обнаруживали негативное воздействие ГМО на животных, подвергались атаке со стороны компаний-производлей. Их эксперименты считались некорректными, результаты признавались недействительными, возникали трудности с публикацией статей. Самих ученых лишали грантов, а некоторых увольняли. Среди них: Игнасио Чапела (Ignacio Н. Chapela) и Дэвид Квист (David Quist), которые доказали генетические загрязнения в результате попадания ГМ-пыльцы в другие растения, Арпад Пуштаи, который заявил о патологии внутренних органов животных, в корм которых добавляли ГМ-картофель.
Опасаясь преследований со стороны компаний-производителей, группа французских учёных во главе с Жилем-Эриком Сералини (Gilles-Eric Seralini), преподавателем молекулярной биологии в университете Кана, провела тайное исследование воздействия ГМО на живые организмы. В начале октября 2012 года стали известны шокирующие результаты этого опыта над крысами, которых в течение двух лет кормили генетически модифицированной кукурузой. Крысам давали импортированную в Европу кукурузу американской компании «Монсанто». Потребление ГМО в разы повышает смертность и частоту раковых заболеваний. Так, например, рак молочных желез у подопытных крыс возникает в 2,5 раза чаще, если они питаются измененной кукурузой NK603, даже при её минимальной обработке гербицидом. Французские и европейские санитарные власти начали анализировать досье.
Любой модифицированный продукт, который предполагается продавать в ЕС, подвергается исследованиям в течение трех месяцев до выхода на рынок. Но вот что говорит доктор Спиру, один из авторов исследования:
«Обычные исследования проводятся в течение трех месяцев, однако серьезные патологии и, в частности, смерть крыс от опухолей, происходит на четвертый месяц. Это означает, что обычные трехмесячные тесты неэффективны, чтобы сделать выводы о воздействии на здоровье генетически модифицированных продуктов в течение длительного времени».

Также важно заметить, что от грызунов, участвовавших в экспериментах с ГМО, не удалось получить третьего потомства. Уже известно, что «Монсанто» на протяжении де-
сятилетий удавалось скрывать факт обширного заражения территории Алабамы полихлорированными бифенилами (PCB), превратив территорию, включающую город Энистон (Anniston), в область токсического заражения. Загрязнение этой области PCB сохраняется и по сей день. Сегодня же эта корпорация пытается накормить нас своим ГМО, прикрываясь наилучшими намерениями.
На американском и европейском континентах исчезают целые пчелиные семьи. Во многих регионах США эта проблема охватила почти 90% пчелосемей. В Германии и Швейцарии за последние 15 лет колонии пчел уменьшились практически наполовину. Научные работники предполагают, что здесь могут быть разные причины: пиковая активность паразитов в пчелиных ульях, излучение радиации от мобильных телефонов, загрязнение пищевой цепи пестицидами, глобальное потепление, а также вредное действие линий электропередач и ГМО. «Через четыре года после смерти последней пчелы люди тоже погибнут», – предостерегал в своё время Альберт Эйнштейн.

[nikok]

Сообщение от Яга

Предлагаю участника форума высказываться, сообщать свое мнение, публиковать всю доступную достоверную информацию о ГМО-продуктах питания, и публиковать по теме здесь мнения и рекомендации независимых экспертов по биологии, медицине и других смежных экспертов.

ГМО-продукты активно продвигаются в массы. Для меня это уже серьезный повод считать, что ГМО - очередная дрянь, которую хотят впарить.

[monoed]

Сообщение от _DimaX_

возможно использование ГМО в лечебных целях - будет перспективное направление?

ГМО уже успешно используются. Например при производстве инсулина для диабетиков. Раньше его просто не хватало, технология не позволяла делать много и быстро. Теперь инсулин вырабатывают специальные ГМ-бактерии. Это касается и препаратов на основе аминокислот.

p.s. Разумеется ГМО и ГМП нуждаются в международном контроле, который собственно уже и пименяется достаточно давно на законодательном уровне. Но, по иронии судьбы, именно те сообщества которые больше всего вопят о вреде ГМО и ограждении от него потребителей, именно они не спешат входить в эту ассоциацию по контролю и безопасности ГМО исследований и технологий.

[mentaltrip]

Хотелось бы в будущем есть тока ГМО корм. Вид не важен, главное чтобы был хорошо продуман и сбалансирован.

Ну то есть живой контейнер с легкоусвояемыми питательными веществами по типу плода вполне покатит. Если это фрукт, то, допустим, с улучшенной белковой составляющей(легкоусвояемого белка должно быть больше, аминокислотный профиль более сбалансирован). Можно просто добавить туда свободные аминокислоты, короткие пептиды и т.п. Надеюсь бионженеры доработают механизм созревания, так чтоб зелёный плод быстро превращался в зрелый при воздействии какого-нить фактора.

[_DimaX_]

в нашем организме
1. Нет ничего лишнего
2. То что не используется - атрофируется.
Думаете природой просто так заложены желудок\кишечник, и все стадии пищеварения?

Нужна ли нашему организму погоня за все более "легкоусвояемыми питательными веществами"???
Может сразу в вену физ раствор, усваивается зато сразу?
Реально думаете, что природа настолько глупа, что нам разумным ("пупам земли") приходится постоянно улучшать продукты, кот дает нам природа?

[mentaltrip]

Бейби ну релакс немножечко вообще :) какая такая природа? все что ли как один верят в разумность/мудрость природы?
А как на счёт простого эволюционного варианта? Есть растения они эволюционировали исходя из своих биологических целей, одна из которых - не быть съеденным кем попало без всякой выгоды для своего вида. Соответственно большинство частей растений, которые челы употребляют в пищу не идеальны для усвоения, не идеальны по хим. составу и прочему.
Есть люди которые эволюционировали и ПРИСПОСАБЛИВАЛИСЬ не всегда идеальным образом к перевариванию той пищи, которая им была доступна. В конце концов им надоело приспосабливаться и они начали активно менять природу под свой лад, выводя новые сорта растений и животных, так чтоб у растений был больше плод, у животных вкуснее мясо и т.п.
Бейби, люди б и раньше вывели уже себе нужные сорта с оптимальным хим. составом, но, однако ж, без знания генетики и молекулярной биологии кишка была тонка, так что едим щас то что имеем :)

[_DimaX_]

ув дедуля mentaltrip
"не быть съеденным кем попало без всякой выгоды для своего вида" прямо таки все такие корыстные?

" естественные пищевые комбинации представляют лишь небольшую трудность для усвоения, но ни пищевые фабрики, ни повара не смогли создать крахмало-белковые сочетания, способные полностью усваиваться. То, что скомбинировала природа, природа же и может усвоить. Но то, что может скомбинировать человек, Она часто находит неусвояемым."
"Еще не изобретены способы приготовления пищи, добавления к ней полезных и извлечения из нее вредных веществ с целью улучшения качества, которые были бы лучше даруемых нам Природой. Наша обработка лишь ухудшает их питательную ценность."
Герберт Шелтон

"Как и для всех не хищных видов, нам было уготовано питаться с куста. Так получилось и не могло быть иначе. Все механизмы для такого питания в человеческом организме были идеально сформированы эволюционными изменениями, которые никак от нас не зависят. Даже сейчас, когда мы подвергаем себя цивилизованным извращениям, мы не изменяемся. Эволюции не подвластны столь кардинальные изменения. Чем более высокоорганизован организм, тем медленнее происходят такие изменения. Можно наблюдать эволюцию одноклеточных микроорганизмов, но вам никакой жизни не хватит, чтобы увидеть её на примере животного, тем более человека.

Это значит, что за последнюю тысячу лет пищевых извращений мы нисколько не изменились. Все изменения можно списать на счёт снижения чувствительности человека. Следовательно, всё, что мы делаем с пищей, никак не вписывается в естественное взаимодействие с природой. Организм, встречаясь с современной пищей, не узнаёт её. Для него она просто инородное вещество, которое он стремиться всеми силами вывести или хотя бы обезвредить, например, отложив яды в ткани органов.

Значит, в течение всей жизни наше тело борется с последствиями нашего скудоумия. А мы, вследствие непонимания законов естественной жизни, медленно, но верно себя убиваем. При этом, думая, что едим, чтобы жить.

Если мы признаем, что мы дети природы, а не её покорители, станет очевидным неверное противопоставление себя природе. Мы единая живая система, которая сама способна поддерживать внутри себя баланс. Природа готова отдавать то, что нам предназначено эволюцией и даже больше, чем мы можем взять. Потому что ей выгодней отдавать нам предписанное, чем то, что мы берём сейчас, идя путём технического прогресса.

В общем, посмотрите на живые продукты по-другому. Взгляните на яблоко. Вы можете его съесть, не прилагая никаких усилий. Просто сорвите и надкусите. И живительный сок омоет ваш организм. Наполнит его идеальным соотношением витаминов и микроэлементов. Утолит вашу жажду кристально чистой и живой водой и напомнит вам о вашем любящем и ждущем родителе – природе."
Вадим Карабинский

[mentaltrip]

значит тебе, дружок, как и многим идеалистам сыроедам пришедшим и проповедавшим до тебя(и как правило сошедшим с сыроедения) нравится онанировать на мудрость природы... Ну что ж тогда давай, дружок, ты в своём питании откажешься от всех искусственно выведенных сортов растений и будешь кушать только чисто природные фрукты, лесные дары, посмотрим насколько тебя хватит :))
Ты хоть в курсе что половина сортов "природных" фруктов, которые так воспевают сыроеды всех мастей получена в результате воздействия мощных мутагенных факторов на семена? Агрономы долго не парились, просто облучали семена(этот кладезь природной мудрости:)) радиацией, держали в растворах мутагенных химикатов, а потом просто выбирали из всех мутантов те, которые выжили и проявили какие-то полезные для урожайности свойства. О сыроедах тогда никто не думал:) А у сыроедов вообще как-то с думалкой не очень по ходу.
У семян-мутантов ДНК расхерачена будь здоров, они просто внешне дают нормальные по виду растения, плюс спасает то, что один признак кодируют часто несколько генов, и если один сломался, кое-как всё равно нужный признак часто будет обеспечен.