Статистика показателей В12

[allright]

Сообщение от Starvation

Именно B12.
Вот подъем B12 на морковке на 39% и 7% у меня и жены (перед замером, показавшим увеличение, как раз налегали на морковку несколько недель).

Не только у крыс
Тут скачек B12 на голоде - 443 пг/мл на 20-м дне голода в сравнении со 110 пг/мл перед его началом.

Интересная тема. Я этому чуду вот какое объяснение могу придумать.
Известно, что например в говядине содержится 2-8 мкг. В 12, т. е. суточная доза, а то и больше. Наше собственное мясо принципиально от коровьего, помойму, вряд ли отличается.
Во время голодания или идет усиленный распад мышечного белка, на вскидку 150-300 г/день, зависит от разного. Таким образом, в кровь возвращается достаточное количество витамина, куда ему еще деваться , который участвует в метаболизме да еще и успевает отложиться про запас в печени-почках.
То же, только в меньшей степени, может происходить и при бедной белками диете, т. к. отрицательный азотный баланс еще никто не отменял и человек поневоле залазит в собственные закрома.

[picasso]

Сообщение от Starvation

Тут скачек B12 на голоде - 443 пг/мл на 20-м дне голода в сравнении со 110 пг/мл перед его началом.

Класс:)
У меня в бланке написано что норма 138-652 :)

[Vovec]

Сообщение от allright

Во время голодания или идет усиленный распад мышечного белка, на вскидку 150-300 г/день, зависит от разного. Таким образом, в кровь возвращается достаточное количество витамина, куда ему еще деваться

Основные запасы В12 в печени, они все время выходят с желчью и частично уходят наружу, частично всасываются назад. А во время голода желчь идет по кишечнику без пищи, возможно это увеличивает возврат витамина в кровь.

[picasso]

Сообщение от Vovec

Основные запасы В12 в печени, они все время выходят с желчью и частично уходят наружу, частично всасываются назад. А во время голода желчь идет по кишечнику без пищи, возможно это увеличивает возврат витамина в кровь.

Такой "круговорот" возможно замедляет "растрату" В12, но изначальное количество посредством этого не увеличится

[DaniX]

Сообщение от Starvation

Вот подъем B12 на морковке на 39% и 7% у меня и жены

Все равно уровень витамина намного меньше "золотой" середины.

Сообщение от Starvation

Тут скачек B12 на голоде - 443 пг/мл на 20-м дне голода в сравнении со 110 пг/мл перед его началом.

А вот тут уже впечатляющая цифра.

[Starvey]

Сообщение от DaniX

Все равно уровень витамина намного меньше "золотой" середины.

Я и в обществе скорее маргинал. Так чего от витаминов ждать?

[DaniX]

Сообщение от Starvation

Я и в обществе скорее маргинал. Так чего от витаминов ждать?

Я думаю, что на данный момент к тебе очень хорошо подходит такое мнение:

Нажмите тут для просмотра всего текста

Писатель Виктор Шендерович, высказывая свою политическую позицию об отказе от участия в недемократических выборах, так отреагировал на то, что его назвали «маргиналом»:

В слове «маргинал» нет ничего обидного <…>. «Пометки на полях»: маргинал — это тот, кто в меньшинстве. Христос был маргиналом, как известно, Сахаров был маргиналом… Томас Манн был маргиналом. То есть, мы в хорошей компании. И давно замечено, что самая большая опасность для приличного человека — это оказаться в большинстве. Это значит: что-то не так. Осмотрись, оглядись, чего-то ты вдруг в большинстве? Да? Потому что «худших везде большинство», как говорил Эпиктет. Но это такие общие соображения. Поэтому — ну, маргинал и маргинал, слава богу. Не дай бог попасть в это большинство, еще на «Селигер» позовут.[1]
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%...BD%D0%B0%D0%BB

Но, как показывает практика, люди с длительно низким уровнем В12 становятся маргиналами совсем в не в том хорошем смысле. А у вас - семья, дитё... Ведь не зря вы живете в такую эпоху, когда известно что это за витамин, как он влияет и сколько его надо... Значит, это знание нужно для чего-то?

[DaniX]

Сообщение от Vovec

Основные запасы В12 в печени, они все время выходят с желчью и частично уходят наружу, частично всасываются назад. А во время голода желчь идет по кишечнику без пищи, возможно это увеличивает возврат витамина в кровь.

Но так и после завершения голода уровень витамина В12 в крови выше, чем до него.

Я бы рекомендовал вспомнить, что Аник говорил насчет культивирования организмом микрофлоры на голоде. О том, что в ЖКТ кишки "пропотевают" специальными питательными веществами. А как известно, микрофлора вырабатывает В12, который, вполне возможно, путем некоторых специфичных на голоде реакций всасывается в кровь.

[allright]

Сообщение от DaniX

Но так и после завершения голода уровень витамина В12 в крови выше, чем до него.

Я бы рекомендовал вспомнить, что Аник говорил насчет культивирования организмом микрофлоры на голоде. О том, что в ЖКТ кишки "пропотевают" специальными питательными веществами. А как известно, микрофлора вырабатывает В12, который, вполне возможно, путем некоторых специфичных на голоде реакций всасывается в кровь.

Чудно, конечно.
Что такое В12 известно, виды его и их хим. формулы известны, влияние изучено, в каких продуктах и в каком количестве содержится знаем. Путь усвоения, посредством связывания с определенным белком и последующим всасыванием в подвзошной кишке, тоже изучен. Любой медпортал даст исчерпывающую информацию.
Кроме того, из-за чего и в какие сроки развивается дефицит установлено практическим способом.

Это я к чему. Если уж и искать объяснения для понятия витамин, которое полностью является производным традиционной западной медицины, то и объяснений хотелось бы пусть популярных, но все таки медицинских, а не знахарских - "кишечник пропотевает".

[rid]

Сообщение от allright

Любой медпортал даст исчерпывающую информацию.

Сообщение от allright

Кроме того, из-за чего и в какие сроки развивается дефицит установлено практическим способом.

Уже давал ссылки что люди живут на "дефицитах" так как человек не механическая машина и имеет сложные взаимомо заменяющие биохимические реакции.
"Дифицитный" Б12 заменяется при достаточности поступления бетаина и холина в якобы незаминимой функции снижении уровня гомецистеина.

Таким образом, бетаин в дозах рациона питания уменьшают концетрацию в плазме гомоцистеина после воздержания от пищи и после дополнительного введения метионина. Диета богатая бетаином может поэтому снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14652361

Повышают уровень гомоцистеина высокобелковая диета, чай, кофе.

А сыроеды с большим количеством поедаемых фруктов и овощей типа цитрусовые, шпинат, брокколи и разных орехов и семечек всегда в достатке бетаин или холин. Притом что именно нагревание снижает их содержание в продукте.

allright, лучше читать собственно научные статьи, а не медицинские порталы которые копируют устаревшую информацию всего лишь для наполнения контента