Дневник Чалыкушу :)

[Admin]

А что, в этот период тортики хорошо идут?

[Чалыкушу]

Admin,
ясен :)

ПМС частенько знаменуется скачками настроения, слабомотивированной плаксивостью, тягой к углеводам (слабачек типо меня тянет, канешн, отнюдь не на перловку)))).

[Чалыкушу]

Ну, вот... что-то и сыроедение становится таким привлекательным...
Кому бы подарить 99%Lindt, 120р. за плитку в 50г?..
- отъедено в пятницу было только 2,4г.)

Эх... компромиссы со мной не работают ну никак
А жахнуть самой себе кулаком по столу тоже всё не соберусь...

Вчера сделала фарш для котлет из сои, геркулеса, зелени и двух яиц. Котлеты не удались... сегодня попробую сделать фаршированный перец - этот же фарш, бурый рис, возможно, лисички туда же.
Пойду искать рецепт, - никогда не делала фаршированного перца. :)

Ещё кстати борьщ - картошка молодая, ботва от свёклы (после прочитала, что её можно сырой), зелень всякая, крапива (выросла из грунта в горшке с мандаринами на окошке в кухне - здоровущая такая, наконец-то я её пристроила))), морковь, капуста, вода, чеснок, пара яиц прям туда, - ну и всё... мои конешно солили ещё себе в тарелку и майонез добавляли, но - были довольны.)))
В процессе варки, мама, с интересом: "А ты на каком бульоне?.." Я, с улыбкой: "НА ВОДЕ!"))) - лучший бульон, не так ли?) Теперь мучает мысль - а ведь можно было это всё и не варить... хотя сырая картошка для меня пока - дзэн. А яйца в свете птичьего гриппа и несовершенства личной имунной системы - просто страшно.

И ещё: если пропала, значит, что-то получается, просто мне нужно будет в этом убедиться наверняка и я изложу всё позже.)
Если тут кручусь, то поднывая, то энтузиазмируя - значит, всё ещё определяюсь с путями.) С целью вроде определилась - хорош Курдюмов, залихвато пишет!)))

[Ларисина]

Сообщение от Чалыкушу

Ещё кстати борьщ - картошка молодая, ботва от свёклы (после прочитала, что её можно сырой), зелень всякая, крапива... морковь, капуста, вода, чеснок, пара яиц прям туда, - ну и всё...

Чалыкушу, вкуснота!!! Язык проглотишь! А я еще недавно открыла, что тертый или струганый корень имбиря (свежего), добавленный перед концом непродолжительной варки супа (щей, борща и т.п.) придает та-а-акой вкус..! Ни мяса, ни соли не надо. Когда я его варю, у меня все домашние на кухню сбегаются - "на запах".

[LARA]

Да, имбирь - вкусный, я тоже люблю. Помню, давно уже, спросила у одной восточной женщины: как вы у себя имбирь храните, чтобы не деревянел? Она говорит: в меде. Я тут же положила в мед кусок имбиря, и забыла про эту банку благополучно. С полгода она так простояла. Потом достала:имбирь весь сморщился, мед вытянул из него все соки, его я выкинула. Но мед был! Потрясающий, по-другому не скажешь. С тех пор делаю такой мед практически постоянно.

[Чалыкушу]

Ларисина,
спасибо! - обязательно попробую)
У меня правда только порош0к имбирный есть... поищу в магазинах корень, - помойму где-то видела. :)

[Чалыкушу]

LARA,
тоже учту :)

А вот перцы с соевым фаршем и рисом сегодня удались, - я туда ещё лук-морковку порезала и в соус ножки петрушки и помидр.
Ели - за ушами трещало.)))

А ещё сегодня у меня непозволительно много лисичек... тока с лесу. И совсем не горькие.)

[Ларисина]

Чалыкушу,LARA, как вы смотрите на то, чтобы завтрашний день провести на овощах, а послезавтра потуже затянуть поясок на талии??? (А лисички в морозилке могут подождать лучших времен, или в процессе голодания пойти на насыщение близких и любимых. )

[Чалыкушу]

Ларисина,
замечательная мысль, я сама её пол-дня думаю!)

Накупила уже капусты, огурцов-помидоров-моркови, оставила сырого перца-зелени. Думаю нарезать из этого завтра тазик салата, сдобрить парой ложек льняного масла и умять раза за два- за три. :) И ещё, наверное, сенночки стакашек выпью - вместо солей всяких. :)

Оставшиеся лисички отварены и остывают в ожидании морозилки; будут скормлены родным и близким - планирую после выхода как можно дольше продержаться на сыроедении.)

[Чалыкушу]

Наблюдения сегодняшнего дня: когда кушаешь много свежих овощей, то жажда отсутствует в принципе... может, это зависит также от того, что сейчас у меня ПМС и жидкости организм уже назадерживался по самое небалуйся (в т. ч. судя по состоянию груди последние пару дней), а может, ещё и звёзды так легли, но - факт остаётся фактом: не пила практически до вечера.
Сейчас выпила пару чашек чая зелёного из соображения чтобы очистительный процесс начался пошустрее - всё-таки ещё и сенна.)

Завтра боюсь становиться на весы, ибо последнюю неделю вела не особо праведный образ жизни... но - надо, чтобы следить за изменением веса на ЛГ.
надеюсь, будет не больше 75 кг. Динамика веса может так же быть не совсем стандартной для ЛГ, т. к. сейчас у меня как раз грядут мс - обычно до них вес поднимается на пару-тройку кг (смотря что есть и сколько пить), 5-7 первых дней цикла неподвижен, потом резко, буквально за сутки, скидывает до двух кг, - вот такой круговорот воды во мне...)
Посмотрим, как это будет на голоде.)

Так, ещё что-то хотела написАть... на самом деле есть куча опасений, страхов и сомнений. Поэтому я не обещаю себе твёрдо отголодать неделю. Обещаю твёрдо отголодать не менее трёх суток.
Хрошо, если четыре - читала, что за четверо суток уходить вся лишняя соль, задерживающая жидкость
Хорошо, если пять - тогда выход придётся на выходные, когда я смогу более чутко прислушаться к себе и обеспечить качественный выход
Хорошо, если семь - я буду просто в восторге от себя :)

Вообще опыта такого голодания у меня нет - я "типо голодала" 7-10 дней в юности, но выглядело это так: чаи из свежих трав летом плюс сигаретки и разведённая облепиха с сахаром зимой плюс сигаретки. Вообще говоря, даже такие опыты давали положительные результаты - хорошо запомнила, что улучшалось зрение :), - но я, во-первых, не была лишена веществ, имеющих питательную ценность, во-вторых, имела возможность в любой момент прилечь, отдохнуть, поспать, что угодно, в третьих это было так давно.
Сейчас - работа, вода и опасения. Зато не курю.)
Надеюсь, всё будет хорошо.)
Очень хочется избавления от постоянных компромиссов с собой. И новое тело (объективно здоровое тело).
Хочется верить, это ЛГ станет очередным прорывом, началом нового этапа.)