Полет Птички на традиционном питании по Вестону Прайсу

[Pti4ka]

Сообщение от Олег1099

жаль, но ко мне доставка только в таком виде- http://www.amazon.com/Green-Pastures...=Green+Pasture

Шоколад и рыбий жир? О боже...Посмотрите, может немцы посылают? Я обычно беру со вкусом корицы. Этот обычный, но там же можно найти и с корицей. http://www.amazon.de/Green-Pasture-F...+cod+liver+oil

Насчет К2..Я бы на вашем месте все-таки попробовала поискать культуру натто -оно просто сумасшедше богато К2, там в одной ложке получается К2, как в 3 капсулах по 100 мкг. Готовить потом как напишу, есть свои нюансы, но вцелом не трудно! Если я точно помню, 100 мкг - профилактика, 200 и выше - обращает кальцификацию вспять. Я вот тут покупаю, спросите у них, может они к вам посылают? http://www.culturesforhealth.com/mit...to-spores.html

[Олег1099]

Сообщение от Pti4ka

Готовить потом как напишу, есть свои нюансы, но вцелом не трудно!

ПОДЕЛИТЕСЬ -будет понятно на сколько это для меня реально, соответственно понятно, на сколько необходимо усилия приложить что привезти себе))

[Pti4ka]

Сообщение от Олег1099

ПОДЕЛИТЕСЬ -будет понятно на сколько это для меня реально, соответственно понятно, на сколько необходимо усилия приложить что привезти себе))

Берете бобы по вкусу (мне нравятся мунг) - замачиваете в теплой воде с ложкой яблочного уксуса или молочной сыворотки на 2-3 дня, до тех пор пока они не проклюнутся (прорастут) чтобы вывести фитиновую кислоту. Это желательная процедура, что бы получить максимально полезный продукт... Лирическое отступление: Кто не хочет заморачиваться, можно этот шаг опустить, но учитывайте, что фитины связывают почти все минералы в кишечнике и препятствуют их усвоению... так же, неправильно приготовленные бобовые вызывают метеоризм... Потом варите. Сваренные, теплые бобы кладете в предварительно стерилизованную паром плоскую стеклянную посуду (ровным слоем на дно, не толще 4-5 см) (это важно! первые 2 попытки провалились, потому что я халатно отнеслась к этой ступени), укутываете чем-то теплым типа одеяла и ставите на 20-22 часа на электрическую грелку (включенную на минимум). Готовое натто можно определить по такой не очень приятной на вид слизи на бобах. Не дайте вашим глазам обмануть себя - это и есть мега-полезное натто. Потом можете убрать в холодильник и кушать. Не надо разогревать, его традиционно едят или холодным или комнатной температуры как добавку в 2-3 ложки поверх горячего риса (это не основное блюдо) - я ем просто так с ложки, воспринимая его как витаминную добавку.

[ArmStrong]

Сообщение от Pti4ka

Берете бобы по вкусу (мне нравятся мунг) - .....

а можно ли использовать горох вместо бобов?

[Pti4ka]

Сообщение от ArmStrong

а можно ли использовать горох вместо бобов?

Я не пробовала, но думаю что тут фантазия безгранична.

[Олег1099]

Сообщение от Pti4ka

Берете бобы по вкусу (мне нравятся мунг) - замачиваете в теплой воде на 2-3 дня, чтобы вывести фитиновую кислоту. Потом варите. Сваренные, теплые бобы кладете в предварительно стерилизованную паром плоскую стеклянную посуду (ровным слоем на дно, не толще 4-5 см) (это важно! первые 2 попытки провалились, потому что я халатно отнеслась к этой ступени), укутываете чем-то теплым типа одеяла и ставите на 20-22 часа на электрическую грелку (включенную на минимум). Готовое натто можно определить по такой не очень приятной на вид слизи на бобах. Не дайте вашим глазам обмануть себя - это и есть мега-полезное натто. Потом можете убрать в холодильник и кушать. Не надо разогревать, его традиционно едят или холодным или комнатной температуры как добавку в 2-3 ложки поверх горячего риса (это не основное блюдо) - я ем просто так с ложки, воспринимая его как витаминную добавку.

вроде понятно, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОМОЩЬ
еще вопрос - на сколько Вам хвататет пачки спор?

[Pti4ka]

Сообщение от Олег1099

вроде понятно, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОМОЩЬ
еще вопрос - на сколько Вам хвататет пачки спор?

Я еще даже не закончила ее.. Раз на 20 должно хватить. Каждая приготовленная порция - где-то на 2 недели.

[qaz]

Сообщение от Pti4ka

Это единственный рыбий жир, который приготовлен не химическим путем, а через процесс ферментирования, как всегда раньше и готовили.

Pti4ka, а синтезировать свой собственный жир из глюкозы, витамин Д получать, загорая под солнышком, не судьба? Эндогенные "продукты" почему у тебя не котируются? Без Амазона обойтись можно, ведь жили наши пращуры без Амазона и не тужили.....

[Pti4ka]

Сообщение от qaz

Pti4ka, а синтезировать свой собственный жир из глюкозы, витамин Д получать, загорая под солнышком, не судьба? Эндогенные "продукты" почему у тебя не котируются? Без Амазона обойтись можно, ведь жили наши пращуры без Амазона и не тужили.....

Синтезируют свой собственный жир из глюкозы половина американского населения с ожирением. Здоровья от этого почему то не прибавляется - только живот и попа растет. Витамин Д от солнышка синтезируется в слишком малых количествах, чтобы как то влиять на здоровье. Кроме того, парадоксально, но проводились исследования и самым сильным недостатком Д страдают именно люди с самой темной кожей. Чем темнее кожа - тем меньше Д вырабатывается. Поэтому эти люди ОСОБЕННО нуждаются в продуктах, содержащих Д - животных жирах, молочных и мясных продуктах, даже если живут на Амазонке.. Эндогенные продукты у меня не котируются, потому что они работают только в теории, а на практике жизнь показывает совершенно иную картину... Допустим, e. Coli вырабатывает витамин К2, но это количество будет смехотворно и ничтожно мало для поддержания здоровья, то же самое относится и к витамину Д от солнца, там максимум 100 IU у вас за сеанс облучения выработается и то, только при расположении солнца выше 50 градусов над горизонтом - если ниже, никакого Д вы больше не будете получать, только UVB лучи синтезируют Д и ниже этой высоты они просто до вас не долетят...А человеку в день нужно около 2000 IU витамина Д для поддержания оптимального иммунитета и здоровья. Поэтому человек испокон веков принимал различные продукты питания, которые гарантировали ему здоровье.

[Wit]

Сообщение от Pti4ka

Какой у вас показатель?

Общий холестерин 193
Триглицериды 93
HDL 61
LDL 113

Я знаю, что холестерин - вещь хорошая (от Круза), это предшественник почти всех гормонов. Кстати, то был врач-натуропат, тоже очень хорошо относится к холестерину, про статины речь не шла бы даже при цифрах более 300.

Сообщение от Pti4ka

То есть, само сердце сильно стучит, точнее постукивает.. Или пульс не соответсвует показателям давления? Тахикардия?

Ритм нормальный, я не чувствую, что оно сильно стучит, не замечаю по самочувствию, просто когда меряю, то вижу, что пульс ненормально высокий.

Я думала, что приём бетаина с пепсином (и энзимами) улучшит ситуацию с ЖКТ, но эффекта, к сожалению, не заметно, горечи тоже по барабану.