|
|
|
|||||||
| Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
| Питание Опыт, рекомендации, советы |
 |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
16-06-2012, 16:49
|
#1 | |
Регистрация: Mar 2008
Адрес: -
Сообщений: 1,842
Поблагодарил: 6,084
Поблагодарили 9,286 раз(а) в 1,857 сообщениях Файловый архив: 5
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Цитата:
|
|
|
|
|
16-06-2012, 17:00
|
#2 | |
|
Заблокирован
Регистрация: May 2010
Сообщений: 402
Поблагодарил: 963
Поблагодарили 4,869 раз(а) в 1,224 сообщениях Файловый архив: 7
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Цитата:
 Лишняя потеря времени.
__________________
Разнообразие — та самая приправа к жизни, которая и придает ей весь аромат. У. Каупер |
|
|
|
|
| Следущий пользователь сказал Colon спасибо за это полезное сообщение: |
nvotrk (23-06-2012)
|
|
17-06-2012, 07:47
|
#3 | |
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,122
Поблагодарил: 18,208
Поблагодарили 25,781 раз(а) в 6,612 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Цитата:
 А до этого - какой вкус? |
|
|
|
|
| Следущий пользователь сказал Maksenek спасибо за это полезное сообщение: |
kan2170 (17-06-2012)
|
|
17-06-2012, 08:22
|
#4 |
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
http://www.dachnik.org.ua/sushilka-d...a-fruktov.html
Тут по сушке немного инфы. |
|
|
|
|
12-04-2013, 13:34
|
#5 |
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191
Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,292 раз(а) в 1,736 сообщениях Файловый архив: 72
Закачек: 1
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»). Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982. |
|
|
|
| Следущий пользователь сказал ArmStrong спасибо за это полезное сообщение: |
kan2170 (12-04-2013)
|
|
12-04-2013, 16:10
|
#6 |
|
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Да я брал там. Но вот шелковицу не пишут как. У меня не вышло высушить ее в прошлом году, а хочется, люблю ее очень. Я храню в вакууме крышки Вакс на простую банку. Дешево, просто и надежно.
|
|
|
|
|
12-04-2013, 18:52
|
#7 | |
|
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191
Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,292 раз(а) в 1,736 сообщениях Файловый архив: 72
Закачек: 1
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Цитата:
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»). Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982. |
|
|
|
|
|
13-04-2013, 15:03
|
#8 |
|
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Она у меня не высохла, оставалась влажной и после суток в сушилке. Я потом положил ее в банку и выкачал воздух Вакс. Но потом крышка открылась и шелковица испортилась. Может надо было периодически досоздавать вакуум из- за того что осталась влага?
|
|
|
|
| Следущий пользователь сказал kan2170 спасибо за это полезное сообщение: |
boborom (21-03-2015)
|
|
13-04-2013, 20:26
|
#9 |
|
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191
Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,292 раз(а) в 1,736 сообщениях Файловый архив: 72
Закачек: 1
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
надо было немножко поднять температуру, уложить тонком слоем и сушить несколько дней.
Со всеми новыми продуктами надо сначала потренироваться на опытных образцах, а потом уже перейти к серийному производству.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»). Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982. |
|
|
|
|
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Сушка овощей и фруктов | Fuyu | Питание | 41 | 17-05-2018 10:09 |
| Полезные свойства овощей и фруктов | M.P. | Питание | 42 | 19-01-2017 12:40 |
| Отеки рук,сыпь,зуд после употребления фруктов и овощей | Angelena | Сверхнизкокалорийное питание | 8 | 14-01-2013 07:07 |
| Заготовка овощей без консервантов | 85mm | Питание | 13 | 17-05-2008 16:44 |
| Очистка фруктов и овощей | Jackal | Питание | 47 | 23-06-2006 15:19 |
| Спонсорские ссылки: | |
|
|
|
Комбинированный вид
