Как обуздать метаболизм? (переход к малокалорийному полувегетарианскому питанию)

[marla]

Сообщение от plush kitten

Утром дважды замерял частоту циклов "вдох-выдох" в минуту: оказалось 12.
Ранее, когда делал замеры, получал где-то такую же цифру.

Так- помощь нужна?
Можно спросить? В чем суть этих экспериментов. Чего вы хотите добиться? Я немного в делах метаболизма понимаю. И понимаю что значит ети 12 раз дыхания, только еще надо знать на сколько секунд можешь задержать дыхание после глубокого вдоха

ночью часто просыпаюсь в поту

и про то догадываюсь.

[qaz]

Сообщение от plush kitten

Если же передозировать овощи или фрукты, то, кроме обычного временного чувства переполнения живота, никаких субъективных ощущений больше не возникает.

Тебе есть надо сырые низкокалорийные твердые овощи, таких вряд ли переешь.

[plush kitten]

Итак, после голодовки вчерашний день обошелся без грандиозных пережоров. Рацион такой:

• Утро: компот из сухофруктов, овощи (свекла, морковь, лук, сельдерей), орехи.
• День: 750 гр. морковного сока, 250 гр. помидоров-черри, 2 яблока, 4 мандарина, 40 гр. горького шоколада.
• Вечер: зеленый чай с 2-мя ч.л. меда, грейпфрут, большой помидор, головка чеснока

Приблизительная калорийность - 2 000 ккал (в основном за счет утренней порции орехов). Для меня такое меню уже вполне может именоваться "малоедческим" Т.о., еще раз делаю вывод: в день, следующий за разгрузочным, количество пищи уменьшается.

На выходных попробую провести точные подсчеты .

[qaz]

Сообщение от plush kitten

День: 750 гр. морковного сока, 250 гр. помидоров-черри, 2 яблока, 4 мандарина, 40 гр. горького шоколада.

Сообщение от plush kitten

Вечер: зеленый чай с 2-мя ч.л. меда, грейпфрут, большой помидор, головка чеснока

Смеси адские. Почитай хотя бы Г. Шелтона о совместимости продуктов.
А так переводишь добро на г-но. У тебя похоже многое из еды не усваивается, транзитом в унитаз идет, поэтому и ешь много.
Не в коня корм.

[plush kitten]

Почитай хотя бы Г. Шелтона о совместимости продуктов.

Г.Шелтона читал, даже следовать его теории пробовал в течение лет 2-х. Однако, ни для кого не секрет, что теория "классического раздельного питания" не опровергается разве только ленивыми диетологами и физиологами. Неужели почти за сто лет наука не могла подтвердить правильность ее постулатов! ИМХО плюс теории только в том, что "наибольший коэффициент сочетаемоти" имеют овощи, а концентрированные белковые (мясо, рыба) или углеводистые продукты (картофель, каши) действительно лучше усвоются с овощами, нежели есть их друг с другом.

У тебя похоже многое из еды не усваивается, транзитом в унитаз идет

А на основании каких данных (ну, кроме низкого веса), можно судить о том, что у меня что-то не усваивается и не переваривается? Могу свеклу заесть смесью из кефира, размешанного с черносливом и отрубями, и безбоязненно отправляться в командировку! Кого-то от столовой ложки такой "смеси" пронести может .
Лактозу, глютен организм тоже переносит без всяких проблем. Стул нормальный, признаков стеатореи или большого количества неперевариваемых остатков не наблюдаю.

Сначала тоже грешил на ЖКТ, но, почитав о синдроме мальабсорбции, нехватках различных ферментов и т.д., понял, что ко мне это не относится. Пищеварительная система как раз работает без проблем.

ИМХО, как я говорил выше, проблема кроется в генетически обусловленных особенностях метаболизма.

[qaz]

Сообщение от plush kitten

Утро: компот из сухофруктов, овощи (свекла, морковь, лук, сельдерей), орехи.
День: 750 гр. морковного сока, 250 гр. помидоров-черри, 2 яблока, 4 мандарина, 40 гр. горького шоколада.
Вечер: зеленый чай с 2-мя ч.л. меда, грейпфрут, большой помидор, головка чеснока

plush kitten, фрукты, ягоды кислые и сладкие надо раздельно.
Овощи и фрукты раздельно.
Сок свежевыжатый за 45-60 мин. до еды, а лучше отдельной едой.
Мед с другой едой не смешивать из-за пчелиных ферментов, с горячим чаем не потреблять, лучше отдельно.
Чеснок отдельно или в тему вместе с паразитами на мясе, рыбе.
Это не полный список...
Если биохимию не знаешь, то лучше питайся моно. Так не ошибешься и не переешь.

plush kitten, шоколад горький какой ешь? Название, фасовку, цену и ссылку на шоколад напиши.

[plush kitten]

Предпочитаю горький от фабрики "Верность качеству" http://shokoladka.net/fabrika-ru/kon...kachestvu.html

Беру с содержанием какао-продуктов 99% (он и без сахара). Встречал фасовки по 72 гр., 100гр. 100 гр. плитка в РЕАЛе стоит в районе 125 р. Недешево, но, если ты малоед, на месяц плиточки должно хватить .

Еще неплохой вариант: Восхищение шоколад горький 99% Здесь уже плитки по 200 гр. Стоит такая 170 руб.

Вообще если потреблять какао-продукты в крайне умеренных количествах, на мой взгляд, гораздо лучше подойдут необработанные какао-бобы.

[plush kitten]

Сегодня у меня день "занимательной арифметики". Попытаюсь, наконец-то, точно подсчитать, сколько всего съедено в граммах.
Чтобы было с чем сравнивать полученный результат, посмотрим, сколько есть мне рекомендует официальная медицина.
Итак, рассчитаем основной обмен (конечно же, приблизительное значение для среднестатистического человека моего веса, пола, возраста) по формуле Маффина-Джеора:

Для мужчин : ОО = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) - 4,92 * возраст + 5

Вес возьмем, исходя из ИМТ=18,5 (нижняя граница официальной нормы). Для меня это 64 кг. Итого: мой основной обмен 1689 ккал. То есть, ниже этого значения, по заявлениям диетологов, калорийность я опускать не должен , а не то .................... .

Умножим полученное значение на коэффициент активности:

Сидячий образ жизни: ОО x 1.2
Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): ОО x 1.375
Средняя активность (спорт 3-5 дня в неделю): ОО x 1.55
Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): ОО x 1.725
Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): ОО x 1.9

. Взял 1,55, хотя в последнее время реально больше. Окончательный итог: 1689*1,55= 2618 ккал.
Именно столько я должен есть, чтобы быть в минимально приемлемом весе! Ну что ж, посмотрим, сколько выйдет на свободном питании без ограничений .

[qaz]

Сообщение от plush kitten

Вообще если потреблять какао-продукты в крайне умеренных количествах, на мой взгляд, гораздо лучше подойдут необработанные какао-бобы.

Тоже так считаю. Но какао-бобы вроде есть в продаже только в 2-х столицах.

Сообщение от plush kitten

Взял 1,55, хотя в последнее время реально больше. Окончательный итог: 1689*1,55= 2618 ккал.
Именно столько я должен есть, чтобы быть в минимально приемлемом весе! Ну что ж, посмотрим, сколько выйдет на свободном питании без ограничений .

Посмотри дневник Василия http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=4133
Размером он больше тебя, физактивность у него большая. Сравни рацион питания. Может почерпнёшь полезное для себя.
На официальную медицину внимания не обращай, она для больных людей нормативы пишет.

[plush kitten]

Ну,то, что общепринятые нормы - средняя температура по больнице, понятно, поэтому и пишу о них с оттенком иронии. Интересно, что наши, российские, нормы, утвержденные Онищенко, еще тяжеловеснее американских, по которым я расчет производил. По ним я должен съедать аж 3300 ккал в день.
Кстати, нормы эти постоянно "худеют"; последний раз пересматривались в сторону уменьшения в 2008 году. Любопытно, до чего процесс дойдет ....