оффтоп темы Голодание без ацидоза и кризов. Сода на голодании?

[Ivan_ivan]

а теперь хотел отвлечься от оффтопа и вернуться к теме
1990 сентябрь

измеряли у голодных в течение ночи субъектов во время метаболизма. алкалоз (инфузия NaHCO3) или ацидоз [проглатывание NH4Cl или инфузия аргинина (Arg) -HCl].

Содержание свободных жирных кислот в крови (FFA) увеличивалось с NaHCO3, а FFA и глицерин снижалось с NH4Cl и Arg-HCl, что позволяет предположить, что доступность FFA опосредует влияние pH на кетогенез печени.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1975988/

Следовательно, при закислении создаются условия для увеличения потребления жирных кислот, а так как эксперимент проводился ы условиях покоя, то можно предположить, что усиливался синтез жира в клетках тела.

https://mipt.ru/education/chair/sport/science/skiing/66

правильно ли я понял,что употребление соды (хоть в исследовании метод был и внутривенный.не будем сейчас упоминать способ применения и о том,что вся сода погасилась в желудке или не погасилась,повлияло это на кровь/организм или не повлияло), препятствует утилизации жирных кислот? если так, то куда дальше эти кислоты "складируются" заново? и что тогда потребляет организм на голодании? мышцы? т.к. гликоген он употребил уже в самом начале.
так же вызывает вопрос это

СЖК (свободные жирные кислоты) представляют собой не только высокоэнергетический резервуар, но являются сигнальными молекулами. Изменение их концентрации является фактором, влияющим на интенсивность утилизации глюкозы в мышцах. После проспективных исследований на большом контингенте лиц страдающих сахарным диабетом 2-го типа сделано заключение, что повышенные натощак уровни СЖК — фактор риска сахарного диабета 2-го типа. Показано, также, что высокие концентрации СЖК на протяжении продолжительного времени оказывают токсический эффект (липотоксичный эффект) на бета-клетки поджелудочной железы. Это ведет к подавлению секреции инсулина. Липтоксичный эффект затрагивает также клетки и других органов — кардиомиоцитов, гепатоцитов, что ведет к их повреждению и хронической дисфункции.

https://dnkom.ru/analizy-i-tseny/ant...rofotometriya/
так нужна ли сода на голодании после такого?