О нутриентах

[Gezerim]

Рубба... к чему такой тон, честно не заслужил, я же не навязываю свою точку зрения, я сам пытаюсь разобраться... и точно понял только одно... в практической жизни, если ты только не имеешь штат очень высококвалифицированных и очень высокооплачиваемых диетологов и поваров соблюдать все эти рекомендации по нутриентам, энзимам микроэлементам, нет возможности.
Ну и примеры из реальной жизни, те же хунзы они есть и многие к ним ездили и ищется в инете современные о них сведения, пишут, пусть не такие сказки, но они здоровы, счастливы и в большинстве - долгожители... Да и примеры монахов, святых с многолетней жизнью на корочке хлеба с водой.. От сюда и выводы - должна быть минимально простейшая, доступная и постоянная диета. Например в Средезиноморской диете в обязательном порядке - каждодневная паста - макаронные изделия...около 100-150 грамм. все остальное в принципе - соус... Самое главное, что положительного опыта от фанатичного подсчета всех потребляемых микро и макро элементов тоже нету... кроме как к психозу это не приводит... в лучшем случае... а во многом это вредит... организм начинает на них существовать, как на костылях, становится зависимым от этого...