Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?

[Vold]

Сообщение от Валерия57

Живые дороги и хорошо бы попробовать получить йогурт и часть заморозить как Вы и сказали- тогда только повесить график на дверцу холодильника и не забывать его исполнять.

Если будете забывать, то скорее всего у вас со здоровьем все очень неплохо.

Сообщение от Валерия57

Есть еще подзадача, когда основой йогурта является не молоко, а что-то растительное- кто-то молоко не переносит, кто-то веган, а у кого-то 200 постных дней в году- все это для людей важно- мне вот на постные дни нужно овсяное молоко и к нему наработки с бифидо закваской и закваской с реутери и др- так что потрудимся.

Видел на форуме много информации и на эту тему. Пока не стал читать, но потом, видимо поищу некоторые рецепты. Скорее всего на следующий месяц подписку придется продлить.
Насчет овсяного молока. Настойчиво рекомендуют отказаться от всего, где есть глютэн по причине того, что в нем содержится белок глиадин.