Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

[rid]

Сообщение от linga

т.е. вообще тыквенные семечки проращивают? или они все получаются горькими и потому не проращиваются?

Живые тыквенные семечки, как и другие виды семечек и орехов при проращивании становятся сладковатыми. Я обычно замачиваю до стадии проклёвывания - сутки-двое, но это очищенные из органик магазина. Нечищенные не пробовал, хотя при сравнении проращивания чищенных и нечищенных подсолнечных семян ничищенные намного приятнее по вкусу и по полезности наверное тоже.