Сыромоноедение. Начало пути...

[Igor]

Сообщение от pupsik

Полезное живое масло можно получить разве что только самому взявшись за дело, что называется от и до. Побывал лично на десятках производств одесской области, как больших так и малых. Реально холодным отжимом никто не занимается т.к. при этом немалая часть масла остается в жмыхе. Абсолютно все давят масло максимально возможно поднимая температуру при отжиме, способствуя максимально возможному выходу.
Следующий момент это фильтрация. Фильтруют отстаиванием, вымораживанием и пропуском масла сквозь спец фильтры (ткань). Можно говорить о плюсах и мунусах того или иного способа, но в конечном итоге все упирается в состояние оборудования, тары, трубопроводов, насосов и пр. и пр. Не говоря уже о квалификации персонала и организации самого процесса. Достаточно посетить любую частную маслобойку чтобы раз и на всегда отбить охоту к "сырым" маслам. Знаете за сколько времени масло съедает резиновые шланги (масло/бензостойкие)? Расходный материал))) А в каком состоянии хранится семечка? Интересно подсчитать процентное содержание фекалий грызунов. Да много чего еще....
Крупные производители "живых" масел тоже далеки от идеала. Не малую часть их продукции составляют поставки левых частников. Но реклама творит чудеса)) Знаю не понаслышке факты крайней халатности производителей, почему и оставил этот бизнес.
Вот и получается, что только полный цикл очистки современных производств, позволяет хоть немного избежать вреда. Ценой 100% кастрации ценнейших составляющих

У меня вывод только один- вообще не употреблять растительных масел. Есть домашнее сливочное, если уж на то пошло. Или самому семечку давить.Вот осуществлю свою мечту-перееду жить в деревню, так и буду делать.

[saiko]

Сообщение от pupsik

Побывал лично на десятках производств одесской области, как больших так и малых. Реально холодным отжимом никто не занимается т.к. при этом немалая часть масла остается в жмыхе.

Тоже покупал на Украине так называемое сырое масло, оно менее темное, чем то, которое как бы из жареных семечек. Что меня смущало - запах. Оба масла пахнут жареными семечками. Сырые не имеют такого насыщенного аромата, они вообще практически не пахнут. В общем, не поверил я в их сыроедность, и выходил был прав. Спасибо, что поделились информацией.

Сообщение от pupsik

Знаете за сколько времени масло съедает резиновые шланги (масло/бензостойкие)? Расходный материал))) А в каком состоянии хранится семечка? Интересно подсчитать процентное содержание фекалий грызунов. Да много чего еще....

Походу дела, в пищепроме почти везде так. Очень много подобных историй в разных областях. Если совсем глубоко копать, наверное, получится что всё магазинное вообще несъедобно =)

[Starvey]

Сообщение от pupsik

Интересно подсчитать процентное содержание фекалий грызунов.

Это добавка Б12 - все по-честному

[pupsik]

Сообщение от Алена

а если бытовой маслопресс приобрести? И давить для себя по-немногу.

Почему собственно нет? Если позволяют условия... отобьете затраты на поставках соседям))) Грамотно организовать стандартный рояль в кустах и они ваши))
Можно поробовать давить не только подсолнечник

Сообщение от VEGA

про оливковое масло знаете?

К сожалению нет. Но расчитывать на то, что его давят пятки девственниц на альпийских лугах не приходится. Все знают что на Украину сливаются исключительно неликвиды.
Реально работал с разносортным подсолничником, рапсом, кукурузой, горчицей, косточками абрикоса, сливы, вишни, персика, винограда.

Сообщение от Igor

У меня вывод только один- вообще не употреблять растительных масел.

Сообщение от saiko

Очень много подобных историй в разных областях. Если совсем глубоко копать, наверное, получится что всё магазинное вообще несъедобно =)

Примерно так и есть. Но не следует кидаться в крайности. Конечно, если есть средства можно организовать стерильную жизнь в барокамере))), но в большинстве случаев приходится выбирать между плохим и не очень.

Сообщение от Starvation

Это добавка Б12 - все по-честному

Встречал и таких колхозников, что грузили семечку в пресс минуя простешее сито.

[saiko]

Сообщение от Starvation

Это добавка Б12 - все по-честному

А фекалии грызунов содержат Б12? Тогда представляем Чудо-добавку для веганов! Даже 100-летние веганы-инвалиды съедая 1 ампулу крысиного дерьма от фирмы "Ratshit" на следующий день встают со своих колясок, бегут марафон и выигрывают!

[pupsik]

saiko, отпустите с миром свое прошлое, зачем же так себя изводить

[saiko]

Сообщение от pupsik

saiko, отпустите с миром свое прошлое, зачем же так себя изводить

В смысле, не понял о чем вы? Спать бы вот пора пойти это - да, засиделся что-то.

[rid]

Сообщение от saiko

Даже 100-летние веганы-инвалиды съедая 1 ампулу крысиного дерьма от фирмы "Ratshit" на следующий день встают со своих колясок, бегут марафон и выигрывают!

Нормальные сыроеды масло не употребляют. Это для 60-летних мясоедов-инвалидов крысиное дерьмо не перебивает гниение в кишках.

[saiko]

Сообщение от rid

Нормальные сыроеды масло не употребляют. Это для 60-летних мясоедов-инвалидов крысиное дерьмо не перебивает гниение в кишках.

Какие ужасы на ночь глядя, тогда разовью тему. Про "нормальных" сыроедов можно кино снимать: боевичок "Монотрофь или умри", драму "Кризы моносыроеда", триллер "Месть сыроеда 3", ну и, конечно, долгожданный ужастик "Гниющие инвалиды" в качестве доп. пропаганды.

[pupsik]

Сообщение от saiko

В смысле, не понял о чем вы Спать бы вот пора пойти это - да

ай... забудьте))) сам засыпаю))