Просто о сложном

[rid]

Сообщение от Гвоздь

Цитата:
Сообщение от rid
На сыром мясе и молоке уж очень паразиты хорошо растут

Это умозрительно? Или какие-то фактические аргументы есть?

Положите на стол яблоко и кусок мяса и сами соберёте фактические аргументы. А так без долгих поисков

Основной механизм заражения токсоплазмозом человека пероральный (ксенотрофнооральный), чаще через мясо инфицированных сельскохозяйственных животных и птиц. Цисты в мясе при t - 4°С выживают до 3 недель, при - 15° - 20°С свыше 2-3 дней, при + 65°С погибают через 4-5 минут.

Существует закономерность - пораженность людей токсоплазмозом тем выше, чем чаще они употребляют в пищу сырое или термически слабо обработанное мясо. Заражение происходит и при дегустации сырого мясного фарша.

http://www.eurolab.ua/ru/encyclopedia/trip/1389/

А о сырой рыбке Вы сами неплохо осведомлены
http://www.golodanie.su/forum/showth...413#post228413

Сообщение от Гвоздь

Цитата:
Сообщение от rid
у человека в 4-10 больше реплик гена амилазы (для расшипления крахмала) чем у шимпанзе

Там самое главное в том, что не у любого!

Но у любого просто больше, а некоторых больше до в 10 раз. Не знаю как у Вас, но если долго жую овёс или картошку сладко становится - проверка нормальная амилаза работает. Точно не отношусь к северным народам или каким то крутым животноводам. У Вас может подругому, попробуйте сами. Кстати больше на планете именно жующих крахмалистое - китайцы и индусы.