Starvation и Лиsa - досыроедились! (21 и 7)

[Starvey]

Сообщение от alagor

интересно было бы еще узнать "замеры" цитрусовых и морковки... многие ведь именно на них выходят...

alagor, при продаже мне сказали, что в цитрусовых никогда (по собственному опыту конторы) не находили превышений. Мы все же тестировали мандарин и апельсин, получили 69 и 59 мг/кг соответственно при общем ПДК для цитрусовых 300 мг/кг.

Измерения морковки на рынке нам дали от 40 до 110 мг/кг при ПДК 250 мг/кг. Мы взяли себе на выход 80 мг/кг.
К слову, есть мнение, что нитраты остаются в жмыхах, так что сокам в начале выхода можно вообще сделать скидку, так?

К слову ...

Сообщение от anyk99

Нитраты, которые валом пихают в овощи-фрукты, резко уменьшают способность тканей усваивать кислород.

Сообщение от anyk99

А нитраты - жесть!
Так что, учитывая специфику форума, вообще стоило-бы методы, помогающие обнаруживать нежелательности в пище собрать, обсудить и найти самые оптимальные.
Вроде, есть и приборы, позволяющие оперативно получать такую информацию хоть прямо на рынке...
В любом случае, что капуста, что свёкла... Да что угодно!
Здоровые люди - и то травятся. А на восстановлении...!!!!!