Критика сыроедения

[marla]

Сообщение от Randonneur

Везде все по-разному. Но в торжественных случаях еда должна быть вегетарианской. А постоянное ее употребление ведет к проблемам желчного пузыря и, в конце концов, к операции.

Холестерин — база для образования желчи, которая необходима для переваривания, усвоения и ассимиляции незаменимых жиров из питания. Недостаточность жиров и пищевого холестерина в диете — основная причина, во-первых, повышения уровня LDL (плохого) и понижения уровня HDL (хорошего) холестерина, во-вторых, жёлчекаменной болезни и удаления желчного пузыря по достаточно прозаичной причине — невостребованная желчь способствует образованию песка и камней из желчных солей.
(Константин Монастырский)

[Randonneur (Colon)]

Сообщение от marla

Холестерин — база для образования желчи, которая необходима для переваривания, усвоения и ассимиляции незаменимых жиров из питания. Недостаточность жиров и пищевого холестерина в диете — основная причина, во-первых, повышения уровня LDL (плохого) и понижения уровня HDL (хорошего) холестерина, во-вторых, жёлчекаменной болезни и удаления желчного пузыря по достаточно прозаичной причине — невостребованная желчь способствует образованию песка и камней из желчных солей.
(Константин Монастырский)

Интересно, а орехи, семечки там всякие, авокадо и т.п. заменят недостаток животных жиров? В них ведь тоже много жиров, но растительных.
В дуриане тоже вроде много жиров. Кто в курсе, тот знает, почему смешно.

[Corlack]

Сообщение от Мaster

... Нормальные парни в 19 о другом думают...
Не думай, что ты умнее всех, только потому что о СЕ задумался. Как бы не наоборот.

Кем же определяется нормальность? Вами? Смешно. Вы, как я понимаю, были нормальным и думали о том, чем нужно. И расхлебываете теперь последствия - чуть ли не единственный пользователь этого форума, жалующийся на неспособность вылечить свои многочисленные болезни своими силами и вообще никакими силами (врачей, например, я все правильно понял?). Образец дальновидности.
Я бы сказал "время рассудит", но оно и так на моей стороне, ведь я моложе и здоровее товарищей "нормальных". Уж не обижайтесь .

[Randonneur (Colon)]

Сообщение от Corlack

ведь я моложе и здоровее товарищей "нормальных".

Я сомневаюсь. Вернее, я уверен в обратном.
Потому что все вегасыроеды - полупрозрачные доходяги. Спорт для них - понятие абстрактное. И только в сказках они ходят по пустыням без воды, бегают или ездят на вело непрерывно в течение нескольких суток и т.п. Не видел я ни одного вегасыроеда, который был бы в состоянии соревноваться в более-менее серьёзных состязаниях. Даже для ветеранов.

[Pti4ka]

Покажите мне хоть одного спортсмена, который абсолютно здоров. Какой смысл в спорте, если человек гоняет грязную кровь и лимфу? Спорт у обычноеда создает лишь иллюзию здоровья. Более того скажу, здоровому человеку спорт не нужен, он даже вреден. Человек не был создан, чтобы ишачить. При природном питании достаточно быть просто активным. Я на сыроедении стала с легкостью ходить в день по 10 км, а раньше не могла зад от дивана оторвать.
Вы сказали, кстати, что вам 60. По моему, вы это со своим весом перепутали.

[Randonneur (Colon)]

Сообщение от Randonneur

Интересно, а орехи, семечки там всякие, авокадо и т.п. заменят недостаток животных жиров? В них ведь тоже много жиров, но растительных.

Повторю вопрос - предохранит ли потребление растительных жиров в натуральном виде (орехи, семечки, авокадо и т.п. - НЕ в виде МАСЕЛ) от образования камней в жёлчном пузыре?
Какие есть мнения.
Особенно интересно те веганосыроеды, вегетарианцы и иже с ними, у которых обнаружили камни в жёлчном, употребляли достаточное количество растительных жиров в нормальном виде?

[Randonneur (Colon)]

Вот, кстати, фото сына Изюма с друзьями.
Испания, зима, а он только в брюках.

[marla]

Сообщение от Randonneur

Повторю вопрос - предохранит ли потребление растительных жиров в натуральном виде (орехи, семечки, авокадо и т.п. - НЕ в виде МАСЕЛ) от образования камней в жёлчном пузыре?
Какие есть мнения.
Особенно интересно те веганосыроеды, вегетарианцы и иже с ними, у которых обнаружили камни в жёлчном, употребляли достаточное количество растительных жиров в нормальном виде?

Не ответят, они, наверное, никогда этим не интересовались.

Метаболизм растительных жиров

В организме человека растительные жиры окисляются, это значит, что по двойным связям присоединяется кислород, в результате чего образуются окиси, перекиси, пероксидные соединения, т.е. в организме вырабатывается перекись водорода, которая своим активным кислородом убивает все живое. Это может вызвать повреждения отдельных тканей и воспалительные процессы. Фактором, предохраняющим от этого, является витамин Е, но его нужно в сутки съедать очень много – столько, сколько его содержится в 6 желтках или 150 г сливочного масла. Человек, питающийся ненасыщенными растительными жирами, никогда не съедает одновременно столько желтков и масла, чтобы ему растительные жиры не повредили. Это связано с тем, что согласно соблюдаемым им принципам официальной диеты, он считает желток и сливочное масло вредными продуктами, являющимися главным источником холестерина. При уравновешивании уровня жиров следует помнить, что довольно много растительного жира содержится в разнообразных орехах (лещинных, грецких, арахисе, фисташках и т.п.), миндале, кокосовой стружке, семечках подсолнечника и маке. Кроме жиров они содержал также довольно много углеводов и клетчатки.

Организму нужно очень мало ненасыщенных жировых кислот, которые согласно действующей диете должны быть главными жирами в питании человека. При оптимальном же питании можно съедать небольшое количество этих жиров (не более – 1-2% общего потребления жиров). Остальную часть должны составлять насыщенные, т.е. животные жиры.