Сонливость, головная боль, ухудшение настроения после еды

[alexZ8]

Вставлю свои две копейки.

У меня подавленность и сонливость возникает от сыра и творога - точно и всенепременно спустя пару часов. От гликемичных крахмалов (белый рис, картошка, белый хлеб, пшено, кукурузная каша) - когда резко отпускает инсулиновый всплеск, то есть через два-три часа тоже. От стейка мясного большого размера тоже срубает (редко ем, может для говядины мои ферменты не совсем те).

НО! права Jelenka - всё это зависит от размера порции. Если съел немного из перечисленного, то всё в порядке - никакой сонливости.

Отсюда предположу, что решающим является размер съеденного, а также потребность в ферментах на утилизацию. Крахмалы, молочка и мясо млекопитающих требуют максимального количества и активности ферментов.