Убрать живот

[Jelenka]

принесла для обсуждения.Посмотрите,плиз,кто не смотрeл.

http://ufrolov.ru/beseda-o-syroedeni...na-syroedenie/

dlitelnost(56 min).
Подача материала приятная .Получила и эстетическое удовольствие.

monoed,Maksenek что скажеte?

Тема:
"Возможен ли баланс между сыроедением и «нормальной едой»? Ответы на эти вопросы Вы узнаете из дебатов сыроеда с большим стажем Андрея Сидло и диетолога, шеф-повара Андрея Усанина. Запись от 08.10.2013 г."

Затронуты вопросы:

• Надо ли пользоваться мылом,шампунью,зубной пастой
• Пить ли парное молоко
• Лёгкая диета для желающих похудеть
• Питание в зимнее время года
• И многое др.

Уверена-хорошая инвестиция времени в просмотр.Не пожалеете.

[Maksenek]

Сообщение от Jelenka

monoed,Maksenek что скажеte?

Признаюсь честно - не смогу посмотреть, 56 мин - это выше моих сил на передачи такого уровня. На "сыроеда и диетолога" могу потратить до 3, через силу - 5 мин. К тому же, просьба прокомментировать кажется заведомо неподъемной - на опровержение всей любительской ерунды уйдет ещё больше сил и времени чем на просмотр. Извиняюсь за честность. Просто я уже столько подобного насмотрелся, что желание продолжать отсутствует начисто.

[monoed]

Сообщение от Maksenek

Извиняюсь за честность. Просто я уже столько подобного насмотрелся, что желание продолжать отсутствует начисто.

аналогично

[Jelenka]

Сообщение от monoed

аналогично

Понимаю.А мне частенько не хватает усидчивости.

Рада,что на это видио меня хватило.Новое для себя услышала.
--------
посмеялась:
Была такая фраза-совет(с юмором,но смысл на полном серъёзе) тем,кто не хочет заниматься спортом.

"Полудохлый образ жизни требует полудохлой пищи."
Пояснение тоже было.
Как я поняла от дош зависит и влияние СЕ на психику.
----

[monoed]

Разные изводы вегетарианства

Конечно, приставки "лакто-", "ово-" и "пескета-"(ихтио) на мой взгляд создают путаницу. В строгом смысле вегетарианство это исключительно растительноедение. Даже термин "веган" был введен из-за возникших за 20-й век этих разых вариаций и версий, чтобы отделить от остального реальное вегетарианство (срогое старо-вегетарианство 19-го века и собственно само это Вегетарианское Общество (организацию)).

Что касается самого питания, на мой взгляд при равных объемах нет разницы лопать ли саму плоть животных или получать все те же животные белки, жиры и гормоны зверей через молочные продукты (свежие, денатурированные, ферментированные). Молочкой можно убивать здоровье намного сильнее, чем при эпизодическом потреблении мяса-рыбы, желатина и бульонов в микродозах. Я так думаю...

[monoed]

Наш форум это хорошее место,
чтобы привести в порядок мысли и вообще
понять, зечем этот ЗОЖ вообще нужен...

[monoed]

ЗОЖ и его место в трудной жизни обычных людей

Ум впитывает форму и свойства тех вещей, которые он воспринимает и над которыми трудится. Чтобы это понять совершенно не нужно быть дипломированным философом. ЗОЖ отвечает на вопрос "как?", но не отвечает вопрос "зачем?". Конечно, взгляд на человека как на био-робота, призванного вернуться к своему натуральному образу жизни и предусмотренной для него видовой пище имеет много шансов захватить умы.

Есть професси, которые не направлены на прямое личностное творчество, а сводятся к "разгребанию" завалов, проблем и чьих-то ошибок. Это неизбежно сказывается и на всем внешнем и внутреннем образе жизни человека, даже в героических профессиях как то спасатель, пожарный, врач может наступить выгорание, переживание тягостной цикличной опустошенности.

Это касается и людей, которые вынуждены бороться с тяжелой болезнью своих близких или своей собственной. Надежда - одна из лучших вещей, если есть что-то по ту сторону этой надежды. Многие это чувствуют, ведь смысл ЗОЖ - дать человеку недостающие силы, а иногда и время, чтобы он мог осуществлять свое призвание в этом мире, продолжать свой мистический путь.

[monoed]

Скорее всего, то, что я скажу будет повтором. Это нужно лишь для того, чтобы сконцентрировать преддущие рассуждения и мои мысли, которые имеют особенность возвращаться к этой теме.

Углеводы и крахмал

Люди, в том числе и те, что вне нашего форума (в переписке) своими отчетами о питании и борьбой с приступами обжорства и срывами, наводят меня на выводы, которые я встречал уже раньше. Нет смысла исключать сахар, хлеб и картофель и при этом оставлять в рационе достаточные количества круп (я не против круп). И все популярные разговоры о "быстрых" и "медленных" углеводах считаю не столько вредными, сколько вводящими в еще большее заблуждение. Продолжение под спойлером...

Нажмите тут для просмотра всего текста

Все эти цельнозерновые хлебцы и каши, точно такой же крахмал, как булки и жареная картошка. Они практически 1:1 превращаются при усвоении в сахар, раньше или позже. Да, ампитуды скачков инсулина могут отличаться, но сам суточный объем инсулина прокачиваемый через кровь все равно огромен и чудовищен. И инсулинорезистентность грозит точно так же, как и при питье чаев с сахаром и шоколадками.

Диетчиков и диетчиц доводят до срывов все эти нудные овсянки с фруктами. Тяжело голодать или снижать вес диетами, если перед этим не слезть с глюкозно-инсулиновой иглы, зависимость от которой весьма наркотическая (нервные марш-броски в магазин за вкусненьким, головокружения). И это на фоне растянутого желудка (неважно, едой или водой), о котором уже сказано достаточно.

Безконтрольное употребление даже "полезных" углеводов требует частого питания (только лишь запись съеденного не есть контроль, уж простите). Контроль это как минимум одинаковое ежедневное потребление нутриента в течение недели (сам я сейчас тоже не способен контролировать, жду кухонных весов, а мне их нужно минимум 2 шт.)

Вполне допускаю употребление сладостей, но только если польза от других компонентов продукта превышает вред от гиперколичества сахара/фруктозы (например финики и ижир). Однако употреблять даже эти плоды имеет смысл, если есть стабильно-пониженный уровень сахара без каких-либо резких колебаний, я так думаю.

[Здоровьекрасота]

Сообщение от monoed;947476.

Нет смысла исключать сахар, хлеб и картофель и при этом оставлять в рационе достаточные количества круп (я не против круп). И все популярные разговоры о "быстрых" и "медленных" углеводах считаю не столько вредными, сколько вводящими в еще большее заблуждение. Продолжение под спойлером...

Нажмите тут для просмотра всего текста

Все эти цельнозерновые хлебцы и каши, точно такой же крахмал, как булки и жареная картошка. Они практически 1:1 превращаются при усвоении в сахар, раньше или позже. Да, ампитуды скачков инсулина могут отличаться, но сам суточный объем инсулина прокачиваемый через кровь все равно огромен и чудовищен. И инсулинорезистентность грозит точно так же, как и при питье чаев с сахаром и шоколадками.

Вполне допускаю употребление сладостей, но только если польза от других компонентов продукта превышает вред от гиперколичества сахара/фруктозы (например финики и ижир). Однако употреблять даже эти плоды имеет смысл, если есть стабильно-пониженный уровень сахара без каких-либо резких колебаний, я так думаю.

Уважаемый monoed, про равенство промышленно произведенного сахара с крахмалом не совсем согласна. Крахмал это глюкоза длинными цепочками, сахар это сахароза, то есть глюкоза плюс фруктоза. Дело в том, что метаболизм глюкозы и фруктозы капитально отличаются. Фруктозу сейчас принято считать таким же ядом, что и алкоголь, именно фруктоза откладывается на животике. Отсюда и термин пивное брюшко, потому что и алкоголь и фруктоза откладываются именно на брюшке, когда они переработались печенью. Цикл метаболизма фруктозы и алкоголя похожи, как яды они обезвреживаются только печенью. Во фруктах есть клетчатка и она считается как бы противоядом фруктозе, фрукты нам полезны, но все в меру, конечно :) соки из фруктов никогда не пью, в них как раз отсутствует противоядие

[monoed]

"Правильное" питание, нравится ли оно

Оговорюсь сразу, то что я скажу не касается людей питающихся с сильными ограничениями из-за серьезных трудностей со здоровьем. Текст неприятный и совсем недружелюбный

Нажмите тут для просмотра всего текста

Если мне скажут, что обычноедное диетическое питание может нравиться, то мне будет трудно в это поверить. Не представляю что будет делать человек и в какое он прийдет состояние если на большой для него праздник (Новый год, ДР и т.п.) посадить его/ее за стол и дать той же "любимой" каши на воде (гречки, риса, подставить свой вариант), обезжиренный творог, салат из овощей политый только лимонным соком и морковные котлеты на пару (кто ест мясо - дать пресную вареную куриную грудку). А рядом посадить его/ее друзей и знакомых, которые будут пить чай с тортами, трескать картошку с жареным луком, даже можно дать им сыроедные пирожные с ореховым кремом, сухофруктами и медом. В Новогоднюю ночь трудно будет пить обезжиренный кефир с таким же удовольствием, как на пике диетного энтузиазма простых будней.

Есть люди, которые праздники отмечают не едой (и это очень хорошо), и их питание стабильно и не зависит ни от чего. Есть правда особо-опытные, они знают смысл и ценность каждого рода пищи и "полезного" и "вредного", и отдают себе отчет, что всему свое время. Они не приносят здоровье в жертву пище, но и не приносят радость праздничного общения в жертву ЗОЖу (на сколько позволяет разумность и сама ситуация). Любое, даже самое "полезное" питание не должно вести к стрессу.

======================