Хлеб - ваше отношение к нему

[DaniX]

Сообщение от М.Кучевасов

Раз уж о молоке... Когда я кушал хлеб, картофель, зерновые, то употребление молока, кефира вызывало обильное газовыделение. Теперь кушаю молочку на фоне полной тишины. )))

Если вы будете употреблять семечки с хлебом или картошкой, то, уверяю вас, тоже будете страдать от газообразования.

Дело тут не в том, что микрофлора не переносит крахмалы, а в том, что для переваривания углеводов требуется один состав пищеварительных соков, а для переваривания белковых продуктов - другой. При одновременном потреблении этих двух разных продуктов получается обычная химреакция с выделением газов. Молоко относится к белковым продуктам, к тому же имеет сложный состав (белки, жиры, немного углеводов...).

Сообщение от М.Кучевасов

Сообщение от авас А как насчет пророщенной пшеницы ?
Возможно - это вариант, так как почти трава)))

Вы имеете в виду зеленые ростки длиной 5-10 см или зерно с проростками 2-3 мм?