Как сыроедничать в походе?

[Satsuma]

Мы с мужем идем в горный поход летом на 15 дней. Я планирую сыроедить, голодать не хочу в походе. Примерно такое меню наметила. Завтрак - горсть замоченного на ночь в воде миндаля и сушеные яблоки. Яблоки сушу сама при низких температурах (у меня есть дегидратор), т.е. как на солнце получаются высушеные. Обед - финики, пока не решила сколько. Чтобы на 15 дней не слишком много тащить получилось. Ужин - овощи, корнеплоды в основном (морковь, редька, кольраби) и кочан капусты возьму. Плюс сушеная зелень и сушеные при низких температурах помидоры. Всю свою еду должна упереть сама по возможности, муж питается тушенкой-гречкой, у него будет своя еда, плюс он тащит все снаряжение, палатку и т.д. Прикину, сколько унесу, разделю на 15 порций и так буду питаться. Это мой первый такой опыт получится.