Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[тимсон]

Сообщение от Fuyu

Морковный сок поднимает сахар, а это как раз то, чего надо избежать с утра. Даже если оно разбавлено молоком. В молоке очень мало протеинов, если сравнить с другими продуктами. Я писала это раньше, поэтому его в качестве протеинового завтрака не используют.

Фую, Вы попробуйте этот коктейль сами. Да, прямо сделайте и с утра через соломинку... В дебатах по серотонину высмотрел некое зловредное ГИ, которое ненавидеть должен всякий ЗОЖник. Так же было сказано, что молоко понижает ГИ картофеля. Видимо пюре придумали инстинктивно, а не самодурно. Развернувшиеся дебаты о вреде морковного сока, заставили меня сложить 2 и 2. В итоге получилась "новинка". Сок Тимсона№2 В морковный сок добавляем топлёного молока, понижая его ГИ 5:1. Затем, пришла идея, а что если Фую права по поводу злаков? Но есть с утра я не хочу. Значит пища должна быть жидкой! С вечера столовую ложку толокна (да, это овсяная мука) заливаю топлёным молоком. С утра для повышения питательности 1 желток. В нём масса всего полезного в отличие от белка. Всё перемешивается и медленно через соломинку, смакуя каждый глоток. Результат- я сыт и доволен. Нет отвратительного чувства тяжести как от "насильственного завтрака". Фую, анализируй, что случилось? По ощущениям результат неплохой. Толокно и желток, имхо можно чем-нибудь заменять, чтобы "жидкий завтрак" был разнообразен, питателен и приносил нам радость и умиротворение, повышая серотонин. Для однородности смеси можно воспользоваться блендером. У кого какие рецепты назреют - тут же на испытательный стол!!! Фую, корректируй ингредиенты с научной точки зрения. Да здравствует жидкий завтрак!!!

Сообщение от Fuyu

От процесса жевания вырабатывается тот же серотонин.

ОГО-ГО!!! Вот почему этот сок мне приятнее пить через соломинку, "жуя" каждый глоток! Вот почему йоги насыщаются горсткой риса. Бурый рис-углевод, долгое жевание-серотонин. Всё понятно. Задача проверить стабильность на практике.

Сообщение от Fuyu

А третье яйцо я не добавляла, так как глубоко сидели бабушкины напутствия, что надо есть только два. Ну вот откуда такие предрассудки. А сидят они глубоко в нас.

Надо есть 3 белка и 1 желток. Если завтракать тремя яйцами, не будет перебора с холестерином?

Сообщение от Саламандра

Я уже три желтка выпила, а белки выливаю...до этого с белкАми пила, что делать то мне, бестолковой?

Что-то читал про некий яд - авидин. Можно поискать, если Вам интересно пить сырой белок. И ещё вопрос, как правильно обрабатывать скорлупу перед тем как яйцо разбивать? Кипятком ошпаривать? Я про сальмонелёз..

Сообщение от Fuyu

А то, что тебе нездоровится, так это не в загрязненном организме.

Кому не здоровится?

Сообщение от Fuyu

Исходя из того, что ты пишешь (уж не знаю, что на самом деле), у тебя запущены ложные процессы. С одной стороны лечишь, с другой калечишь.

А что я лечу? Фую, может с кем то путаешь?

Сообщение от Fuyu

И все кто ПОСТ выстаивал, сильные ДУХОМ были.

Что такое "ПОСТ выстаивал"? Я просто не ем животную пищу и голодаю по 1-3 дня во время постов. Бывает длинные голодания приурочиваю к постам. А так то надо ещё молиться, причащаться, исповедоваться и творить добрые дела. Вот это мне труднее даётся, чем не есть животную пищу. Ты это имела ввиду?

Сообщение от Fuyu

Откуда у тебя его столько мусора?

1. От экологии. Я живу в городе, соответственно дышу не воздухом, а смогом.
2. Часто питаюсь промышленной пищей. Что там внутри одному Богу известно.
3. Пью родниковую воду, но по результатам горсанмедэкспертизы, анализ проб с пригородных родников нестабилен в течение года.
4. Регулярно подвергаюсь стрессам, связанных с руководящей должностью.
СПИСОК НЕ ПОЛНЫЙ, НО ОСНОВНОЕ ПЫТАЛСЯ НЕ УПУСТИТЬ.