Как обуздать метаболизм? (переход к малокалорийному полувегетарианскому питанию)

[plush kitten]

Сегодня "контрольное взвешивание" показало следующий результат - 59,6 кг. Итого: за январь минус 3 кг.
Это при том, что ничего экстремального и не предпринималось. Голодовки 1-2 раза в неделю на воде, регулярные умеренные аэробные физ. нагрузки, по преимуществу растительный рацион с высоким содержанием пищевых волокон.
Но это же обычный средненький ЗОЖ, а не диета для похудения К тому же, думаю, вряд ли на форуме найдется участник с таким запредельным калоражем в свободные от голодания дни
Переход веса за границу 60 кг вниз сразу ощущается: в электричке в жестких вагонах предпочитаю стоять.
Казалось бы, запасов жира и так нет: аналитические весы (я им правда не особо доверяю) показывают 5%. Вывод один: уходят мышцы.