Критика сыроедения

[Ольга Ч.]

Вопрос наверное к тем, кто в медицине разбирается.

Возникла проблема. Все началось с кожной аллергии на какую-то траву на даче. Загремела в больничку с отеком Квинке на руках. Там как положено взяли разные анализы и обнаружили высокий холестерин. Стала искать причину и сделала УЗИ желчного и печени. И обнаружилось, что в желчном камни по 1,5 см и больше, в печени жировой гепатоз.
Села на безуглеводную диету на полгода, потом перешла на сыроедение на 4 мес, повторное узи показало камни 2 см, жирового гепатоза нет, холестерин пришел в норму. Т.е. камни растут!!!

Все было бы понятно, но я почти 10 лет вегетарианка... т.е. эти сюрпризы явно не от поедания мясной пиши... как пишет Оганян. Это что-то другое. 10 лет назад ни камней не было, ни проблем с печенью, УЗИ делала... это факт. Т.е. проблемы заработаны явно на вегетарианской пище.

Теперь вопрос: как такое возможно и почему это произошло? Читала где-то версию, что на вегетарианском питании желчный работает в полнагрузке, отсюда неполное его опорожнение, загустение и камни - это как версия..

Напрашивается вывод, что при сыроедении и голоданиях теоретически может возникать такая же история.

Буду благодарна за грамотное объяснение и совет.

ЗЫ. Совет есть мясо не приму, сорри... это уже в прошлом и не возможно в настоящем и будущем.

[marla]

Сообщение от Ольга Ч.

Буду благодарна за грамотное объяснение и совет.

думаю, поможет. про камнях
http://argozakaz.ru/article_info.php/articles_id/169

http://www.koob.ru/jolondz_m/

Там как положено взяли разные анализы и обнаружили высокий холестерин.

По-существу, как бы парадоксально это ни звучало, единственно возможная «низкохолестериновая диета» — это полноценный рацион, в котором достаточно пищевого холестерина.( Диана Шварцбайн)

так мой муж от повышеного сахара, холестерина в крови избавился.

[Ольга Ч.]

Сообщение от marla

думаю, поможет. про камнях
http://argozakaz.ru/article_info.php/articles_id/169

http://www.koob.ru/jolondz_m/

Марла, спасибо за ссылки. Интересно и просто. Кто нть пробовал?

По-существу, как бы парадоксально это ни звучало, единственно возможная «низкохолестериновая диета» — это полноценный рацион, в котором достаточно пищевого холестерина.( Диана Шварцбайн)

так мой муж от повышеного сахара, холестерина в крови избавился.

Ну так я 10 лет и не заморачивалась... готовила овощи на гхи, ела молоко и панир. И много фруктов и зелени... считая, что это вполне полноценный рацион.

Повторю вопрос - предохранит ли потребление растительных жиров в натуральном виде (орехи, семечки, авокадо и т.п. - НЕ в виде МАСЕЛ) от образования камней в жёлчном пузыре?

Randonneur, трудно сказать. Я примерно так и питалась на сыроедении. А камешки выросли.
Тут интереснее опыт тех, кто давно на сыроедении - появляются при этом камни с нуля или нет
Что у лактовегетарианцев они появляются и растут - это мы теперь знаем.