Как обуздать метаболизм? (переход к малокалорийному полувегетарианскому питанию)

[plush kitten]

Сообщение от Maksenek

Столько времени уже прошло, но до сих пор ощущаю последствия моего трагического эксперимента с зеленым чаем (суставы)

Про суставы даже не задумывался! Честно сказать, опасаюсь камней в почках, т.к. у меня плюс к чаю еще огромное количество оксалатов/ щавелевой кислоты поступает (горький шоколад, какао, кофе, помидоры, перец, баклажаны и пр., пр., пр.) А что, получается, эта "вся радость" и в суставах может откладываться???

Сообщение от Юленьк@

[SPOILER]
Я сама пью зеленый чай и в день могу выпить 3-4 кружки, но болше не получается. Он на меня действует как сильно мочегонное.
Зеленый чай выбираю мягкий, не жесткий....незнаю как это объяснить...Завариваю слабенький...но уже после первой кружке...начинаю бегать))))

Юленьк@, на меня зел. чай тоже так действует! А какие сорта выбираешь? Если любишь не терпкий, мягкий, с сладковатым послевкусием, отлично белый чай подойдет (нераспустившиеся почки + 2 верхних листочка чайной флеши без ферментации). Горечи у хорошего белого чая почти нет, пить приятно (напоминает по вкусу травяные чаи), Но все-таки надо помнить, что любой продукт, даже суперполезный, не панацея...

Сообщение от Pale

Я тоже не поправляюсь, но если переем мне плохо очень, и довольно долго, тяжесть, бывало, что отходила после праздничных перееданий и на следующий день. У тебя такого нет ?
Термогенез отмечала как-то, случалось, но, кажется, он не всегда случается...вообще, преимущественно, я думаю, он от обилия белка, а не калорий, а я такой едой не увлекаюсь уже пару лет)

Pale,На следующий день??? Я сколько бы ни съел за день, на следующий день размер порций ничуть не уменьшается! Термогенез ощущаю именно при большом калораже, проверенный мною на практике способ включить внутреннюю печку - съесть полкило фиников! На белки меня вообще не тянет, так что ими-то и не злоупотребляю (если не брать в расчет орехи, но там уже жировая зависимость...).

Честно сказать, прихожу в норму от перееданий достаточно быстро. Если через несколько часов выйти на пробежку или пойти в бассейн, то после - уже в относительно сносной форме. Всегда удивляюсь, как организм такое может вообще метаболизировать! Разве нормально - жрать ведрами???

[Pale]

Сообщение от plush kitten

Про суставы даже не задумывался! Честно сказать, опасаюсь камней в почках, т.к. у меня плюс к чаю еще огромное количество оксалатов/ щавелевой кислоты поступает (горький шоколад, какао, кофе, помидоры, перец, баклажаны и пр., пр., пр.) А что, получается, эта "вся радость" и в суставах может откладываться???





Юленьк@, на меня зел. чай тоже так действует! А какие сорта выбираешь? Если любишь не терпкий, мягкий, с сладковатым послевкусием, отлично белый чай подойдет (нераспустившиеся почки + 2 верхних листочка чайной флеши без ферментации). Горечи у хорошего белого чая почти нет, пить приятно (напоминает по вкусу травяные чаи), Но все-таки надо помнить, что любой продукт, даже суперполезный, не панацея...



Pale,На следующий день??? Я сколько бы ни съел за день, на следующий день размер порций ничуть не уменьшается! Термогенез ощущаю именно при большом калораже, проверенный мною на практике способ включить внутреннюю печку - съесть полкило фиников! На белки меня вообще не тянет, так что ими-то и не злоупотребляю (если не брать в расчет орехи, но там уже жировая зависимость...).

Честно сказать, прихожу в норму от перееданий достаточно быстро. Если через несколько часов выйти на пробежку или пойти в бассейн, то после - уже в относительно сносной форме. Всегда удивляюсь, как организм такое может вообще метаболизировать! Разве нормально - жрать ведрами???

Да, на следующий день плохо и много не лезет ) Хуже всего мне от белковой еды, сладкого-то можно много съесть без последствий. В принципе, так было не всегда, как я уже писала, будучи подростком, я могла есть от скуки оливье тазиками и т.д. Но теперь я питаюсь строго трижды в день, ем нормальную еду и не кусочничаю. Либо в принципе организму столько еды не осилить уже т.к. не расту ( шо подееелать..эх...молодость! ))), либо и обменка замедлилась маленько ) А, скорее всего, оба варианта. Одно могу сказать точно, если сравнивать, то раньше ужин, к примеру : пара кусков курицы, тарелка макарон или гречи, десерт...Сейчас это для меня невероятно сытно, я ем больше объемной но легкой еды, у меня греча вместо мяса а как гарнир овощи ))) но, конечно, я никакой не малоед. Продолжаем стремиться

[Юленьк@]

Сообщение от Белка

А что такое с зеленым чаем???

Нажмите тут для просмотра всего текста

В чем вред зеленого чая?

От употребления зелёного чая есть и побочные эффекты. Это заторможенность мышления, затуманенность мыслей, сердечная аритмия. Но почему же пить зелёный чай вредно? Ведь он - отличный заменитель кофе или чёрного чая.

В основном не советуют пить зелёный чай беременным женщинам (из-за большого содержания кофеина, которое может вредно воздействовать на развитие плода) и пожилым людям (из-за общей ослабленности организма). Его неумеренное потребление сопровождается тремором (дрожанием) пальцев рук, бессонницей, ослаблением организма.

Также не рекомендуют пить зелёный чай, если у вас высокая температура, склонность к гипертонии или язва желудка.

Вредные свойства зелёного чая могут намного увеличиться, если его долго настаивать. Но сколько конкретно надо правильно заваривать зелёный чай, не установлено. Можно только с уверенностью заявить, что заваривать зелёный чай лучше каждый раз перед тем, как пить его. Не подливайте кипяток в старую заварку, потому что витамины уже все равно потеряны, а вредные микроорганизмы, которые размножаются в старой заварке, нам не нужны. Но зато этим вчерашним раствором можно протирать кожу лица и рук и даже закапывать в глаза. Кожа омолодится, а белки глаз избавятся от красноты.

Надо добавить, что не рекомендуется пить зелёный чай до еды и сразу после неё, подождите минут 30-40, чтобы не замедлять пищеварительные процессы организма. Не пейте очень горячий зелёный чай, это отрицательно сказывается на состоянии желудка и пищевода.

Американские учёные, проводя свои исследования, пришли к выводу, что постоянное употребление такого чая наносит вред почкам и печени. Это происходит из-за того, что при неумеренном употреблении зелёного чая в организме скапливается вещество полифенол (это полезная бактерия, но её большое содержание разружает организм), который вредно воздействует на эти внутренние органы человека.

Бытует мнение, что зелёный чай вреден для мужчин. Научно этот факт не установлен, прямого вреда мужскому здоровью и мужской силе зелёный чай не наносит. Для мужчин он имеет столько же полезных и вредных свойств, сколько и для женщин. Так что, дорогие мужчины, употребляйте умеренно.

Сделаю вывод, что если умеренно употреблять зелёный чай, к тому же, если он не горячий и не настоявшийся, то это скорее полезно, чем вредно. Если, конечно, вы не страдаете вышеперечисленными болезнями. Считаю, что мы разобрались, вреден или полезен зелёный чай. Пейте его с лимоном или мёдом и будьте здоровы!
________________________________________

Я сама пью зеленый чай и в день могу выпить 3-4 кружки, но болше не получается. Он на меня действует как сильно мочегонное.
Зеленый чай выбираю мягкий, не жесткий....незнаю как это объяснить...Завариваю слабенький...но уже после первой кружке...начинаю бегать))))

Сообщение от plush kitten

Но хотелось бы посмотреть биохимию, гормоны щитовидки и все-такое....

Я сдавала и это, все ок! Пол года назад пришла к доку на далобы на учащенное серцебиение, она назначила на гармоны, все ок.
Скоро пойду сердце проверю. ЭКГ и УЗИ.
Пол года назад на ЭКГ показало что у меня там что то укороченно))))
Но не страшно.
Надо еще раз провериться.

Я пошла по полной...по врачам)))))

[Corlack]

Юленьк@, 3-4 кружки в день? Это очень много. Моя тетя тоже не может без горячительного напитка, обязательно нужно прийдя после работы домой выпить чашечку чая (не говоря об утреннем и вечернем). По-моему с любыми зависимостями (а это именно зависимость, причем не намного лучше, чем от кофе) можно и нужно бороться. Я уже смог помочь маме "соскочить" с утреннего кофе, а сам уже давно не пью кофе и чаи.

[Юленьк@]

Сообщение от Corlack

Юленьк@, 3-4 кружки в день? Это очень много.

Corlack, нет не много. При моих проблемах нужно выпивать зеленого чая от 4 до 6 кружек, но я столько не могу. И пью я зеленый чай, только в первой половине дня и то только когда приеду на работу. Зависимости нет никакой, по крайне мере пока. Пью очень слабенький.

[Corlack]

Сообщение от Юленьк@

Corlack, нет не много. При моих проблемах нужно выпивать зеленого чая от 4 до 6 кружек, но я столько не могу. И пью я зеленый чай, только в первой половине дня и то только когда приеду на работу. Зависимости нет никакой, по крайне мере пока. Пью очень слабенький.

Често говоря я сомневаюсь, что обычный чай (пусть даже зеленый) может оказывать серьезное лечебное действие. А вот побочки ты сама приводила. Так что я подозреваю, что ты все-таки просто его любишь, поэтому и позволяешь себе .

[Юленьк@]

Corlack, не поверишь, но я не люблю вообще ни чай ни кофе)))
Спорить не буду с тобой.
Я прост ознаю, что он полезный (зеленый чай) но всего надо в меру!

[Maksenek]

Сообщение от plush kitten

А что, получается, эта "вся радость" и в суставах может откладываться???

Да, судя и по моему опыту, и по исследованиям: http://golodanie.su/forum/showpost.p...&postcount=205

После того эксперимента с зеленым чаем, до сих пор иногда суставы напоминают об этом. Восприимчивость может быть и неодинакова у всех, но о пище, богатой пуринами, надо знать на всякий случай...

[plush kitten]

Сообщение от Maksenek

Подсчитал, что я расходовал в среднем 4,8 г зеленого чая в сутки (3 чайные ложки, без горки). Через 2 недели такой практики получил сильную боль в суставах, хотя пил по 2 л воды, которая по идее должна была помочь выведению лишнего.

Аналогичное кол-во пуринов (134 мг/сут) можно получить, употребляя:

Чай - 4.8 грамм/сут
Какао - 7 г/сут
Кофе - 11 г/сут
Шоколад - 22 г/сут

Да уж, всегда считал, что отложения мочевой кислоты в суставах - удел мясоедов! У меня при таком же количестве зел. чая, еще и кофе периодически бывает и регулярно горький шоколад/какао-бобы (иногда и по 100 гр.). Потребление пуринов раза в 3 больше!!!

PS: мочевая кислота, судя по анализам двухлетней давности, была в норме (хотя пуринов в пище было также немало).

Беспокоит то, что год назад в почках были обнаружены следы песка (смотрю, у фруктообжор частая побочка ). В ближайшее время пройду УЗИ, чтобы не думать!

[Манон]

Беспокоит то, что год назад в почках были обнаружены следы песка (смотрю, у фруктообжор частая побочка ). В ближайшее время пройду УЗИ, чтобы не думать!

это у тех "фруктожор", кто воду не пьёт) ибо вода - лучший растворитель

plush kitten, если резюмировать, какие изменения в стиле питания у тебя произошли со времени заведения дневника?